pane francese - fatto in casa- semplice e veloce #pane #ricetta #samuelecalzari

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🍴Il pane francese fatto in casa in modo semplice e veloce.
I consigli e la ricetta di Samuele Calzari per il pane francese fragrante e presentato in modo semplice.
In questo video la realizzazione del pane francese con metodo diretto!

🎬PANE FRANCESE📽
Tempo totale: circa 2 ore
Tempo di lievitazione: 1 ora e 20 minuti
Difficoltà: facile

INGREDIENTI:
500 g. farina 00 (media forza)
320 g. acqua
5 g. malto
10 g. sale
20 g. lievito di birra fresco o 10 g. lievito di birra disidratato
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