"Ушица горелая из голов карпа"

Обалденный вариант приготовления
ухи в чугун-горшке прямо в кострище.
Можно также сделать и в духовке

чё надо:
Голова карпа 5 шт
Картофель 5 шт
Морковь 3 шт
Лук 2 шт
Зелень
Перловка 3 ст лож
Соль/Перец
Помидоры 4 шт
Водка
как бодяжить:
Горшок-чугун ставите в огонь , залить воду с родника , как закипит кладём головы карпа с веткой укропа , предварительно чищеные .
Пока вариться чистим картоху ,
моркоху
и лук , затем
нарезаем крупным кубиком .
Головы из бульона достать и забросить овощи , пока томятся овощи , отделить
от кости филе рыбы , и добавить филе в бульон с овощами .
Затем перловку , предварительно отварную.
Затем томаты , жжёное полено и водку , посыпать зеленью и подать к столу с чёрным или белым горячим хлебом.
Приятно доедать @cookmister_tv
#cookmister_tv
#fish
#рыба
#вкуснятина
#мойрецепт
#готовить
#уха
#карп
#рыбамоеймечты
#видео
#видеорецепт
#тв
#продукты
#любимаяеда
#приколы
#видеоприготовление
#рецепты
#овощи
#рыбавкусная
#нажрался
#сидимдома
#готовимрыбу
#мужскаяеда
#фуд
#карпы
#речнаярыба
#продуктыроссии

Видео "Ушица горелая из голов карпа" канала Олег Сотников