ХЛЕБ К ПРАЗДНИЧНОМУ НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ /ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ И РОЖДЕСТВО

#каналискусствокондитера# КАК ИСПЕЧЬ БЕЛЫЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЛОГО ХЛЕБА НА ДРОЖЖАХ НА КАНАЛЕ ИСКУССТВО КОНДИТЕРА ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ❤
Рецепт и техника приготовления этого хлеба взята из испанской книги 1986 года
"Elaboración del pan casero ".
Форма- трапеция для хлеба: Длина 26 см, Ширина 11 см , Высота 7,5 см.
Можно сделать из теста колобок и выпекать без формы.
РЕЦЕПТ:
700 ГРАММОВ МУКИ В/С
470 МЛ ВОДЫ (ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО )
30 ГРАММОВ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
25 ГРАММОВ СВЕЖИХ ДРОЖЖЕЙ
15 ГРАММОВ СОЛИ
1 Ч.Л. САХАРА
РЕЦЕПТ ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ ТУТ:
https://youtu.be/Ig6F7_XyR1o

Видео ХЛЕБ К ПРАЗДНИЧНОМУ НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ /ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ И РОЖДЕСТВО канала ИСКУССТВО КОНДИТЕРА EL ARTE DE LA PASTELERÍA