Public talk с ведущими шеф-кондитерами и пекарями
2 сентября в модном пространстве Игристый прошла первая после пандемии встреча в формате Public talk с ведущими шеф-кондитерами и пекарями приуроченная к профессиональному форуму — Moscow Cake Show.
Целью встречи было объединить значимых лиц индустрии, чтобы в неформальной остановке поговорить о том, как отрасль пережила сложные времена, оптимизацию производства, тренды на образование, потребительские вкусы и многие другие насущные вопросы.
Спикеры мероприятия:
Елена Меркулова — со-основатель и генеральный директор выставки PIR Expo и организатор форума для Moscow Cake Show.
Валентина Гурцева - руководитель проекта Moscow Cake Show.
Магомет Алботов, Кирилл Белоус, Виктория Бредис, Елена Богдан, Анна Галич, Майя Климина, Екатерина Кригер, Оксана Кузнецова, Анна Маликова, Михаил Мурзин, Елена Наумова, Евгения Селиверстова, Юлия Малявина, Ульяна Юрьева, Наталья Янина.
Информационные партнёры:
Владимир Елфимов, Елена Побежимова и Светлана Шеклова.
PR сопровождение: Анна Кондратьева - основатель коммуникационного агентства, Татьяна Оразова.
Локация: Игристый
Видео Public talk с ведущими шеф-кондитерами и пекарями канала PIR Expo
Целью встречи было объединить значимых лиц индустрии, чтобы в неформальной остановке поговорить о том, как отрасль пережила сложные времена, оптимизацию производства, тренды на образование, потребительские вкусы и многие другие насущные вопросы.
Спикеры мероприятия:
Елена Меркулова — со-основатель и генеральный директор выставки PIR Expo и организатор форума для Moscow Cake Show.
Валентина Гурцева - руководитель проекта Moscow Cake Show.
Магомет Алботов, Кирилл Белоус, Виктория Бредис, Елена Богдан, Анна Галич, Майя Климина, Екатерина Кригер, Оксана Кузнецова, Анна Маликова, Михаил Мурзин, Елена Наумова, Евгения Селиверстова, Юлия Малявина, Ульяна Юрьева, Наталья Янина.
Информационные партнёры:
Владимир Елфимов, Елена Побежимова и Светлана Шеклова.
PR сопровождение: Анна Кондратьева - основатель коммуникационного агентства, Татьяна Оразова.
Локация: Игристый
Видео Public talk с ведущими шеф-кондитерами и пекарями канала PIR Expo
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Moscow Bar Show 2011 - Anistatia Miller & Jared BrownИван Меркулов о проекте «Русская кухня - новые горизонты» и предстоящей "Ярмарке ПИР"ПИР Экспо 2017 ТизерОфициальный видео отчет MBS Новосибирск - 2014Moscow Bar Show. Екатеринбург 2014PIR FoodПИР. Отель - 2015 (PIR. Hotel - 2015)ROSENTHALBAHAMAОтчётный видеоролик - 2016ПИР Экспо 2023Дмитрий Каневский о своем участии в проекте «Русская кухня -- новые горизонты»Маринин Алексей ПетровичЛюди как главный ресурс успешного ресторана.Как воспитать и сохранить дружную и эффективную команду?MBS CUP - 2014Составляющие успеха создания ресторана. Взгляд рестоатораCOLDLINEПИР. Оснащение Ресторана - 2014 (PIR. Restaurant Equipment - 2014)PIR EXPO Обзорный ролик "Территория бургеров"Moscow Bar Show 2011 - Gin... The other white meat