Como Generar Microorganismos Benéficos para Cultivos Orgánicos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Sinopsis: La fertilidad de los suelos esta definida por la cantidad de materia orgánica y por su actividad microbiológica, gracias a esto las plantas reciben el alimento necesario para su desarrollo; los microorganismos de montaña o mm tienen la función de descomponer toda la materia orgánica y reciclar los nutrientes del suelo, conoceremos como unos campesinos se han puesto a la tarea de cuidar la naturaleza desde lo mas micro hasta lograr grandes resultados.

Aprendí esta receta de Itai Hauben en IPC10, y lo he utilizado con éxito con algunas modificaciones.

Receta para 200 litros de mezcla:

25 litros de tierra de un suelo forestal sano y fértil. Debe tener una capa de micelio blanco y no debería tener ningún otro color de moda (naranja, verde brillante, rojo …). Otra opción es el uso de estiércol.
25 litros de salvado de trigo.
25 litros de polvo de carbón vegetal.
50 litros de aserrín de un árbol blando.
2 litros de leche cruda.
3-5 litros de melaza u otro edulcorante barato y no refinado (he usado jarabe pasado de fecha)
200 gramos de levadura – Puede utilizar levadura que uno compra en una tienda de comestibles. He utilizado la levadura de 2 orígenes: kombucha, ya que elaboro cerveza en casa y una masa fermentada que un amigo utiliza para hornear pan. También he añadido un vaso de agua de nuestros lacto-fermentados pepinillos caseros .
agua – la receta original dice que tenemos que añadir 1-2 litros de agua, pero hemos tenido que añadir alrededor de 3-4 litros como mucho. Teniendo en cuenta las diferencias climáticas se trata de un ingrediente variable. La meta es obtener 60% de humedad.
Si coges un trozo con la mano, la mano no debe estar seca, ni debe gotear agua. La mano debe estar brillante y húmeda.

Mezcle los materiales secos y húmedos por separado y luego, mezcle todos juntos.
Dejar que la mezcla fermente, en un recipiente con una tapa hermética y una salida de gases. Para liberar la presión y de gases, con las condiciones anaeróbicas creadas en el contenedor, se utilizó una cámara de aire de plástico simple de un kit de fabricación de cerveza, pero también puede hacer este proceso, con una bolsa haciendola un pequeño agujero (1 cm de diámetro). El otro extremo de la manguera se coloca en una botella de agua. Debería ver las burbujas de aire que sale del agua en la botella.
5-7 días más tarde, cuando no hay evidencias claras de burbujas en el agua de la botella, es la señal de que la mezcla ya está lista. Al abrirlo, debe oler como la fermentación del pan, la cerveza y el vino. Si sale mal, el holor será tan repugnante que no podrá ni acercarse.
Modo de empleo:

Puede utilizar la mezcla de inmediato, tal como está, pero si quieres guardarlo y usarlo poco a poco, primero necesitarás el sol para secarla.
Extender la mezcla en una capa delgada para secar. Una vez seco se puede almacenar y utilizar durante un año.
Añadir una cucharada a su inodoro de compostaje, después de cada visita. Esto reducirá los olores, aceleralá el proceso de compostaje y equilibrará el balance de nitrógeno.
Añadir al suelo, para crear un ambiente de microorganismos buenos, antes de la siembra.
Añadir como mantillo, de vez en cuando.
Hacer un preparado líquido, para idstribuir a nivel foliar y raticular, mezclando en proporciones de: 1 parte de mezcla de microorganismos con 20 partes de agua y 0,5 partes de melaza. Transcurridos 24 horas, está listo para usar. El líquido debe ser utilizado en 2 semanas. Puede rociar sobre las verduras y que lo absorberán a través de las hojas. Rocíe los prados y sus animales se beneficiarán de ello también.

Fuente https://csaranjuez.wordpress.com/2012/11/12/como-preparar-una-mezcla-beneficiosa-de-microorganismos-para-el-suelo/

Contactos y Agradecimientos:
Fundación Salva terra telefono: +57 (4) 3114467 – www.fundacionsalvaterra.org


Juan Gonzalo Angel Restrepo
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