Fluffiges Mohnbrot | Thermomix | Pampered Chef | Rezept Mein Zaubertopf

Fluffiges Mohnbrot im Thermomix
Rezept von Mein Zaubertopf

https://mixxit.blog

Wenn ihr das Rezept ausprobiert habt, dann schickt mir doch ein 📷 auf INSTAGRAM #mixxitblog, #mixxit.kitchen oder @mixxit.kitchen Ich freu mich schon 😊

▬ Rezept ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Fluffiges Mohnbrot im Thermomix
Rezept von Mein Zaubertopf

450g Wasser
30g frische Hefe

In den Mixtopf geben und 3 Min, 37 Grad, Stufe 2 auflösen

750g Mehl (550)
2 TL Salz
10g Olivenöl

Zugeben und 2 Min kneten.
Teig 1 Stunde im Topf ruhen lassen

Backofen auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen

Teig auf eine Teilhatte geben und zu einem Rechteck ausrollen, ca 30cm lang und 3 cm dick.
Länge sollte der Länge der Backform entsprechen.

Dann die Seiten 3cm einrollen für eine grade Kante.
Nun den Teig von der langen Seite her einrollen.

Rolle in den Ofenmeister von Pampered Chef legen oder in eine mit Backpapier ausgelegte Form.
Teig nun mit warmen Wasser bepinseln.

Ca 20g Mohnsamen auf das Brot streuen.
Brotteig schräg mit einem zackigen Messer einschneiden.

Brotteig nochmals 10 Min in der Form ruhen lassen.

Brot in den vorgeheizten Backofen (250 Grad O/U Hitze) geben
3-4 Eiswürfel direkt auf den Boden des Backofens geben
10 Min backen

Dann Hitze auf 200 Grad unterstellen und weitere 20-25 Min backen.

Brot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Viel Spass beim Gelingen!

▬ Über diesen Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Bei „Mixxit.Blog“ backe oder koche ich jede Woche donnerstags um 18:00 ein leckeres neues Rezept. Liebt ihr es auch mit dem Thermomix® zu kochen, und möchtet ihr neue Rezepte ausprobieren? Dann bist du hier richtig! Ich backe oder koche wöchentlich ein neues Rezept, welches ihr dann auch selber testen könnt. Gerne könnt ihr mir Feedback, Wünsche und Anregungen in die Kommentare mitteilen.

▬ Kanal kostenlos abonnieren ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ https://www.youtube.com/channel/UCtbiD7Wy9D2yXuQgv-rt9VQ?view_as=subscriber

▬ Kontakt aufnehmen ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Webseite: https://mixxit.blog
► Instagram: https://www.instagram.com/mixxit.kitchen/?hl=en
► Facebook: https://www.facebook.com/Mixxit-mit-Thermomix-Pampered-Chef-110724876272888/

▬ Meine Kochutensilien ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Thermomix® TM5: https://switzerland.thermomix.com
► Pampered Chef Online Shop: https://kindler.shop-pamperedchef.de/shop-start/

▬ Mein Video Equipment ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: https://amzn.to/2KYvPp3
► Kamera 2: https://amzn.to/2u40KKf
► Tripod: https://amzn.to/2u5TaPj
► Scheinwerfer/Softboxen: https://amzn.to/2ug4tnu
*Affiliate Links: Bei Kauf erhalte ich eine kleine Provision.

▬ Musik ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Musik:
« summer » from Bensound.com
« tenderness » from Bensound.com

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Видео Fluffiges Mohnbrot | Thermomix | Pampered Chef | Rezept Mein Zaubertopf канала Maren Kindler