«Продовольственная безопасность и климат». Лекция Катерины Антоневич

22 октября мы с экспертом отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН для связи с Российской Федерацией Катериной Антоневич поговорили про изменчивость климата и экстремальные явления как ключевые факторы роста количества голодающих — наряду с конфликтами и экономическими спадами, которые угрожают свести на нет успехи, достигнутые в деле искоренения голода и недоедания.

Согласно новым сведениям, проблема голода в мире продолжает усугубляться. По имеющимся данным, число страдающих от голода растет на протяжении последних трех лет, вернувшись к уровню почти десятилетней давности. Общее количество жителей планеты, страдающих от недоедания или постоянного отсутствия доступа к продовольствию, выросло с 804 млн в 2016 году до почти 821 млн в 2017 году. Изменчивость климата и экстремальные погодные явления относятся к числу главных факторов, приведших к усугублению проблемы голода в мире, и считаются одной из основных причин возникновения острых продовольственных кризисов.

Наш сайт: http://nekrasovka.ru/
Instagram: http://instagram.com/nekrasovka
Facebook: https://www.facebook.com/nekrasovkali...
VK: http://vk.com/nekrasovkalibrary

0:00 Библиотека им. Н.А. Некрасова представляет лекторий «PRO-питание»
0:07 О себе
1:15 ЦУР - цели устойчивого развития
1:50 Что такое продовольственная безопасность?
2:45 Важные факторы: питательность, качество и доступность
3:34 Отсутствие продовольственной безопасности
3:55 Статистика - голод в мире
6:17 Женщины в контексте продовольственной безопасности
7:53 Тренды здоровья: статистика
9:52 Неудовлетворительный доступ к пищевым продуктам и неполноценное питание
12:02 Связь со стихийными бедствиями
13:36 Питание зависит от климата
17:47 Скачки цен на продовольствие
19:50 Последствия для здоровья
21:39 Шаги к решению проблем: конвенции
23:06 Нужно начать с себя. Советы
Вопросы лектору:
25:20 Есть ли страны с должным уровнем продовольственной безопасности? Какие страны стремятся к этому?
Россия ближе к развитым или развивающимся странам?
27:12 Влияет ли питание на климат? О климатических изменениях
29:24 Каким образом считают голодающих? Какие существуют критерии продовольственной безопасности?
30:59 Смертность из-за голода
31:51 Позиция ФАО по ГМО продуктам
33:50 Роль политических решений

Видео «Продовольственная безопасность и климат». Лекция Катерины Антоневич канала Библиотека им. Н.А. Некрасова