#вресторане лето2019 брускетта с креветками
Любимые подпишики!
Это эксперимент, решил выложить некоторые видео, что были снятые для моих поваров в ресторане, соответственно нету всякие детали о заготовки которые повара уже знают, но я подумал, что может быть кому-то будет интересно, или тому, кто на кухне немного более продвинутый..
Жду обратной связи на таких видео!
Для того кто не успел понимать майонез биском, биск, это концентрированный креветочный бульон, берём 100 г, и выпариваем его почти до конца, чтобы совсем немного стало, и загрустил, его потом перемешиваем с майонезом, вот и он становиться креветочный..
Видео #вресторане лето2019 брускетта с креветками канала Cheftube
Это эксперимент, решил выложить некоторые видео, что были снятые для моих поваров в ресторане, соответственно нету всякие детали о заготовки которые повара уже знают, но я подумал, что может быть кому-то будет интересно, или тому, кто на кухне немного более продвинутый..
Жду обратной связи на таких видео!
Для того кто не успел понимать майонез биском, биск, это концентрированный креветочный бульон, берём 100 г, и выпариваем его почти до конца, чтобы совсем немного стало, и загрустил, его потом перемешиваем с майонезом, вот и он становиться креветочный..
Видео #вресторане лето2019 брускетта с креветками канала Cheftube
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
#вресторане лето2019 пицца карпачо из тунца и лососяДрузья я вернулся!)#вресторане ланч 2019 каракатицы в слив-винном соусе с пюре карт. жар. помидорЛетная ПАСТА с лососем и ПЕСТО из авокадо, горячая или холодная! Салат из пасты рецепт мастер-класс.#вресторане лето2019 салат с помидорами и авокадо.Ризотто с белым трюфелем, итальянская кухня Cheftube#вресторане завтрак Бейгл тесто булочки п/фМного видео Мастер-классы курс итальянской кухни от шефа Винченцо Дилилло, обязательно подпишитесь!#вресторане Завтрак Тост с лососем и гуакамоле.Паста алла Матричана. Как правильно приготовить пасту, паста по-итальянски, как варить пасту.#вресторане лето2019 карпачо лосось тунецLive stream di CheftubeТесто со шпинатом. Мастер-класс, как правильно приготовить тесто для пасты по-итальянски.Шоколадный фондан тортино житкий внутри лаваКурица с болгарским перцем на сковороде легко просто и вкусноПицца акробатика шоу Винченцо Дилилло Cheftube итальянская кухня рецептСицилийское песто мастер класс как правильно приготовить песто для пасты.Тимбалло запеченная паста итальянский пирог из пасты вегетарианская кухня мастер класс просто вкусноМастер-класс Панна Котта кота панакота паннакота как правильно приготовить итальянская кухня десерт.Лазанья болоньезе. Как правильно приготовить лазанью, итальянская лазанья, мастер-класс, тесто.Соус Бешамель, для лазаньи. Мастер-класс, как правильно приготовить соус бешамель по-итальянски.