Домашняя горчица

Горчица, которую делала сама еще много лет назад. Вспомнила и сделала. Получилась отличная горчица, хоть к мясу, хоть к колбаске, а особенно к холодцу.
Продукты:
1. Горчица - 35-40 г.
2. Вода горячая, кипяченая - 50 мл.
3. Сахар - 2 ч.л. (без горки)
4. Уксус 9 % - 1 ч.л.
5. Масло подсолнечное - 1 ч.л.
6. Соль - маленькая щепотка.
Хорошо перемешать и плотно закрыть крышкой.
Завернуть хорошо всю емкость с горчицей в полотенце и поставить в теплое место на 2 часа.
Спросите; почему такая маленькая порция? А просто в данный момент не было больше горчичного порошка дома. А очень хотелось сделать к мясу. Можете все помножить на 2.

Видео Домашняя горчица канала Еда, вкусно и не дорого