ДЖЕЛАТО БАЗА (ЧАСТЬ 2).

Продолжение первой части........
Основа производства джелато - приготовление правильной базы с полным технологическим процессом.
В этом выпуске мы расскажем:
➤ органолептические показатели базы джелато;
➤ фризерование (приготовление) готовой базы джелато.

Ссылка на первую часть ролика:
https://www.youtube.com/watch?v=Q-8mZBBR-Tc

Ссылка на ингредиенты для мороженого:
http://gelatomania.com.ua/product/def...

Рецепты, прайс листы, техническую и другую информацию вы можете получить по ссылке: http://gelatomania.com.ua/price
или обратиться к нам по телефонам: http://gelatomania.com.ua/kontakti
Если вы хотите узнать, как запустить производство авторского (итальянского) мороженого, обязательно подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео) и комментировать все мои недочеты ;)

Если вам есть что дополнить, обязательно пишите в комментарии к этому видео.

Полезные ссылки:⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍⚍
◆ Cайт: http://gelatomania.com.ua/
◆ Facebook: https://www.facebook.com/1gelatomania/
Автор, ведущий, фанат своего дела - Залогин Андрей
◆ Instagram: https://www.instagram.com/zaloginandrey/?hl=ru

Видео ДЖЕЛАТО БАЗА (ЧАСТЬ 2). канала Gelato Mania