🔴EN VIVO: Tacos de atún con ajo y pico de gallo de piña

Hoy cocinaremos juntos uno Tacos de Atún Tuny con Ajo y Pico de Gallo de Piña que son deliciosos, ¿los has probado? 👀

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INGREDIENTES
Para servir
1 taza de piña, picada
½ cebolla, finamente picada
2 tallos de apio, picados
2 chiles serranos, en rodajas
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de hojas de cilantro, lavadas y desinfectadas
Una pizca de sal y pimienta negra molida

Para el atún
2 cucharadas de aceite
4 dientes de ajo, picados
3 cucharadas de tallos de cilantro, picados
Una pizca de sal y pimienta negra molida
2 medallones de atún Tuny ®
8 tortillas taqueras
1 aguacate, en rebanadas

PREPARACIÓN
Para el pico de gallo de piña
Combina todos los ingredientes en un tazón y mezcla hasta integrar.

Para los tacos de atún
Mezcla en un tazón aceite, ajo, cilantro, sal y pimienta e integra. Marina los medallones de atún Tuny ® en el mismo tazón y reserva. Calienta una plancha o sartén y sella los medallones de atún por ambos lados alrededor de 1 minuto por lado. Corta en rebanadas delgadas y arma en tacos con pico de gallo y aguacate. Comparte y disfruta .
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