Vörösboros marhapörkölt bográcsban benne főtt galuskával / Szoky konyhája /

Marhapörkölt , ahogy én szoktam elkészíteni a családnak ! Próbáljátok ki ha van kedvetek, isteni íze van a bele főzött hagymás , borsos galuskával együtt .Ha valakinek nincs lehetősége bográcsban elkészíteni , természetesen ezt a tűzhelyen is el lehet készíteni ! Több húsrészből is elérhető pl : lábszár , lapocka , comb , nyak .Aki nem szeretné beleszaggatni a galuskát , annak nem kell ennyi vízzel felhúznia természetesen ! Hozzávalók : 1.30 kg Marha nyak , 15 dkg mangalica szalonna vagy sima sertés szalonna , 3 fej vöröshagyma , 5 gerezd fokhagyma , 3 db tv paprika , 2 db húsparadicsom , 2-3 db babérlevél, só , őrölt fekete bors , édes nemes pirospaprika , aki szereti benne hegyes erős paprika , pici őrölt kömény ,1-1.5 dl száraz vörösbor , 1 kevés friss rozmaring .
A galuskához :60 -70 dkg liszt , só , 3 db tojás , víz , 2 db pirított vöröshagyma , őrölt fekete bors .
Szoky ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : https://www.youtube.com/channel/UCk_NYDgtPhs5QvFsbRcVvRw
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
#Szokykonyhája

Видео Vörösboros marhapörkölt bográcsban benne főtt galuskával / Szoky konyhája / канала Szoky konyhája