無麩質純米麵包。gluten-free rice bread

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無麩質純米麵包。gluten-free rice bread
份量 : 8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個

材料 :
白米 200g
水 120g
細砂糖 15g
鹽 3g
液體植物油 20g
速發酵母 1茶匙 (約 4g)

*預熱至190度c的烤箱中烘烤 32-35分鐘至表面呈現金黃色即可

gluten-free rice bread
serves/makes : 8cmX17cmX6cm

Ingredients :
200g rice
120g water
15g caster sugar
3g salt
20g vegetable oil
4g instant yeast

*Preheat the oven to 190°C (374°F) 32-35 minute to golden brown
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/

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