Вкусный печеночный паштет с секретным ингредиентом.

Это очень вкусный печеночный паштет.

Кстати, рецепт подсмотрела на одном форуме на страничке у замечательной девушки Елены https://youtube.com/@user-ui3ml9xp8w

Но он не совсем обычный,в нем есть секретный ингредиент.
Рецепт:
**************************
Печень(можно куриная или говяжья)--400грамм
сырокопченый бекон-150 грамм
лук репчатый-150 грамм
масло сливочное-150 грамм
щепотка мускатного ореха
сок апельсина-1 ст.ложка
коньяк-1ст.ложка
соль по вкусу
На половине сливочного масла обжариваем лук до мягкости,затем добавляем бекон,затем печень. Тушим до готовности.
Добавляем сок апельсина,коньяк,мускатный орех,соль.
Когда жидкость выпарится,прокручиваем два раза на мясорубке на самой мелкой решетке. Затем добавляем оставшуюся половину сливочного масла.
Остужаем.
Подаем с тостами.
Приятного аппетита!
#печеночныйпаштет#готовьтедома#готовьтеслюбовью#секрет#всёсвоё

Видео Вкусный печеночный паштет с секретным ингредиентом. канала Елена Шурави