Cómo preparar un arroz de frijol cabeza negra

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Ingredientes:

1/2 libra de frijol cabeza negra.
1/2 libra de Arroz.
3 chorizos .
1/2 libra de tocino .
1 libra libra de carne de res despechada.
1/2 taza de cebolla cabezona blanca.
1/2 taza de puerro.
1 plátano maduro.
1 cucharadita de pasta de ajo.
2 pimentones pequeños dulces.
2 tallos de cebollín.
1 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de color.
Sal al gusto.
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