五福臨門（年菜特備）Tasty Cooking #52

《五福臨門》好喜氣！新年的冷盤系列菜一定不能少了好喜氣的“五福臨門” 一起跟著我們的煮廚MC阿芳一起動手做好吃的給心愛的家人 #JustCook#

材料：
雞肉丁 （400克）
豌豆（200克）
白果 （350克）
木耳 （50克）

青蔥適量 （切斷）
鹹菜少許
蛋奶 100ml
素米線卷 （各大超市均有銷售）
三文魚豆腐或海鮮豆腐（各大超市均有銷售）
燒賣 （各大超市均有銷售）
蝦（300克）
蛋白（半顆）
罐頭波羅蜜
青瓜撕（少許擺盤用）
紫苞菜切絲（半顆）

調味料：
油（一大湯匙）
耗油 （一茶匙半）
醬油（一茶匙）
鹽 （少許）
胡椒粉（少許）
炸料粉一包
美乃滋 （一大湯匙）

#JustCook#每逢星期三 & 六 晚上7pm 準時上線
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