Мамин любимый суп! Таджикская Кухня. Шурбои таваки!

Тыквенный суп 🥣

⠀
Хочу поделиться рецептом приготовления тыквенного супа, как у нас в Таджикистане 🇹🇯 Мама всегда так готовила! Это так вкусно! Особенно когда все вместе собираются, и это подаётся в деревянной посуде (тавак)🌸
⠀
И совсем не обязательно с мясом готовить. Я не такой любить ) но, если все любите с мясом, то в начале надо будет мясо и немного обжарить 🌸
⠀
Ингредиенты:
Растительное масло 50 мл
Лук 1 шт
Картошка 3-4 шт
Морковка 2 шт
Нут 100 гр
Томатная паста 2 стл.л.
Тыква по вкусу ( если любите, то побольше )
Вода 1,5/2 л
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Все ингредиенты жарим на среднем огне, добавляем томатную пасту. Все перемешать. Добавляем воду и нут. Добавляем зелень ... и ждём приготовления блюда 🌺 вот и все!
⠀
У тыквы появляется мякоть.... это так вкусно!
⠀
Обязательно попробуйте!
⠀
Приятного аппетита!
#суп#супчик#тыквенныйсуп#простойрецепт#блюда#таджикскаякухня#шурбо#шурпа#мясо#изкурицы#Выпечка#хонум#манты#оставайтесьдома

Видео Мамин любимый суп! Таджикская Кухня. Шурбои таваки! канала Баракатная Кухня