Recept na základní pšenično-žitný kváskový chléb KROK ZA KROKEM
Přináším Vám podrobný postup společně s tipy, jak na skvělý a jednoduchý domácí kváskový chléb.
Momentálně pro Vás připravuji další videa na téma kváskového pečení a postupně dávám dohromady e-book, kde budou všechny rady, tipy a recepty na jednom místě.
Kapitoly:
0:00 Úvod + tipy na pečení
4:02 Rozkvas
6:38 Zadělání těsta
12:18 První přeložení
13:00 Druhé přeložení
13:33 Přendání těsta do ošatky
16:00 Pečení chleba
Ošatka:
https://www.oriondomacipotreby.cz/peceni/peceni-chleba/o%c5%a1atka-na-kynut%c3%ad-26x13x9-cm-731150?returnurl=%2fpeceni%2fpeceni-chleba%2f%3fcount%3d18
Skalpel:
https://www.naninails.cz/paramount-skalpel-jednorazovy-c-24/?gclid=Cj0KCQjw3duCBhCAARIsAJeFyPVcQSwP9gfK9AoxPiSTLYGmL1pdVQD7TOEXPVe6wFG6vDeCmILpPbsaAheQEALw_wcB#univerzalni
Další recepty najdete na mém webu:
https://www.michaelasmidova.cz/
Sledujte mě na IG:
https://www.instagram.com/m.smidova/
Видео Recept na základní pšenično-žitný kváskový chléb KROK ZA KROKEM канала Michaela Šmídová
Momentálně pro Vás připravuji další videa na téma kváskového pečení a postupně dávám dohromady e-book, kde budou všechny rady, tipy a recepty na jednom místě.
Kapitoly:
0:00 Úvod + tipy na pečení
4:02 Rozkvas
6:38 Zadělání těsta
12:18 První přeložení
13:00 Druhé přeložení
13:33 Přendání těsta do ošatky
16:00 Pečení chleba
Ošatka:
https://www.oriondomacipotreby.cz/peceni/peceni-chleba/o%c5%a1atka-na-kynut%c3%ad-26x13x9-cm-731150?returnurl=%2fpeceni%2fpeceni-chleba%2f%3fcount%3d18
Skalpel:
https://www.naninails.cz/paramount-skalpel-jednorazovy-c-24/?gclid=Cj0KCQjw3duCBhCAARIsAJeFyPVcQSwP9gfK9AoxPiSTLYGmL1pdVQD7TOEXPVe6wFG6vDeCmILpPbsaAheQEALw_wcB#univerzalni
Další recepty najdete na mém webu:
https://www.michaelasmidova.cz/
Sledujte mě na IG:
https://www.instagram.com/m.smidova/
Видео Recept na základní pšenično-žitný kváskový chléb KROK ZA KROKEM канала Michaela Šmídová
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Hören Sie auf, Brot zu kaufen, machen Sie Landbrot mit diesem Rezept. Brot mit Alveolen.](https://i.ytimg.com/vi/NgN5bESOk_0/default.jpg)
![Postup na základní pšenično žitný kváskový chléb](https://i.ytimg.com/vi/oXLVcLRvkfo/default.jpg)
![KVÁSKOVÝ CHLÉB (pšenično-špaldový ze žitného kvásku) | vegan | MaruškaVEG](https://i.ytimg.com/vi/EZmgFMK5M40/default.jpg)
![Doba zrání žitného kvásku v závislosti na jeho hustotě - The fermentation time of the leaven](https://i.ytimg.com/vi/g-105H9NQJE/default.jpg)
![Najlepší domáci chlieb, bez ošatky, bez rozkvasu, skoro bez roboty -jednoduchý recept Žienky domácej](https://i.ytimg.com/vi/E-kwWr5SD7I/default.jpg)
![Kvaskový chlieb Co se povede (video recept) / Sourdough Bread Video Recipe](https://i.ytimg.com/vi/wuLGxkD9QBU/default.jpg)
![Domácí kváskový chléb z žitného kvásku (postup)](https://i.ytimg.com/vi/sf8NS6FBtyM/default.jpg)
![Tajomstvo dokonalého kvásku / The secret of perfect leaven](https://i.ytimg.com/vi/87yoRsZEv84/default.jpg)
![TIP#4 AKO NA ROZLIATY / PLACATÝ CHLIEB? Príčiny, tipy a triky...](https://i.ytimg.com/vi/rcGh3dV65Xs/default.jpg)
![Jak udělat "věčný" kvásek a Postup na bombastický pšenično žitný kváskový chléb](https://i.ytimg.com/vi/vL1aeIQz9Ok/default.jpg)
![Domácí kmínový chleba](https://i.ytimg.com/vi/f0Yk0FhiKuU/default.jpg)
![Ruční výroba kváskového chleba](https://i.ytimg.com/vi/pa1RS6CWxro/default.jpg)
![Domáce rožky z kvásku](https://i.ytimg.com/vi/62ZJ5tqfjNU/default.jpg)
![Kváskový chléb - podrobný postup](https://i.ytimg.com/vi/uTrlg6i3QaU/default.jpg)
![Recept na kváskový žitno-špaldový chléb se slunečnicovou záparou KROK ZA KROKEM](https://i.ytimg.com/vi/Js-Aheoh7Ek/default.jpg)
![Pečení domácího kváskového chleba s Michalem Hugo Hromasem](https://i.ytimg.com/vi/KYH8_U8a64k/default.jpg)
![Už nekupuji chleba! Peču ho dvakrát týdně.| Chutný TV](https://i.ytimg.com/vi/-Nut_PQedkk/default.jpg)
![Domácí Chléb - RECEPT | HCLF Vegan](https://i.ytimg.com/vi/nT0yzyJFPtM/default.jpg)
![KVÁSKOVÝ CHLÉB | Pšenično-žitný](https://i.ytimg.com/vi/32MDgTnVvL4/default.jpg)
![Kváskový chleba s bramborovou kaší - KROK ZA KROKEM, úžasně vláčný a nadýchaný](https://i.ytimg.com/vi/PHzCH8aWjDw/default.jpg)