Салат АЗИЯ-МИКС!!! Удивит даже самых притязательных гостей!

Всем привет! Сегодня мы приготовим очень вкусный и совсем необычный салат. Пусть вас не пугает набор ингредиентов – салат в результате станет вашим любимым!!! Начнем приготовление!
Нам понадобится:
• Капуста пекинская – 300 г
• Морковь по-корейски – 150 г
• Огурец свежий – 150 г
• Зеленый лук – 1 пучок
• Семена кунжута – 30 г
• Соевый соус – 50 мл
• Вода – 50 мл
• Курица копченая – 300 г
• Крахмал кукурузный – 1 ч.л.
• Черный молотый перец – по вкусу

Для начала мы тоненько нарезаем капусту и отправим ее в салатницу, туда же добавим морковь по-корейски и мелконарезанную копченую курочку. Салатницу пока уберем в сторону.
На сухую раскаленную сковороду высыпем кунжут и прожарим 3-5 минут. Высыпаем в тарелочку и даем остыть. В это время в неглубокой посуде смешаем кукурузный крахмал и воду. Нагреваем сковороду и выливаем туда соевый соус, следом отправим воду с крахмалом. Постоянно перемешиваем, доводя до густой консистенции. Теперь высыпаем мелко нарезанные огурцы и зеленый лук, немного присаливаем. Прожариваем еще 2-3 минуты и убираем с огня.
Теперь в салатнице собираем салат. К капусте с морковью и курицей мы отправим жаренные огурцы, высыпем туда обжаренный кунжут, добавим перец и всё тщательно смешаем. Обязательно даем салату 25-30 минут настояться и наслаждаемся просто «сумасшедшевкусным» салатом.

Приятного аппетита и будьте здоровы!!!

Видео Салат АЗИЯ-МИКС!!! Удивит даже самых притязательных гостей! канала Funny Kitchen