Неожиданно хрустящий ШАШЛЫК снаружи и сочный внутри, теперь только так буду, готовит Мито
ШАШЛЫК - пальчики оближешь! Простой, но ОЧЕНЬ СОЧНЫЙ рецепт шашлыка, гарантирую будет таить во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ для ШАШЛЫКа :
📍Свиная шея
📍Крупная соль,
📍4 перца молотый
📍репчатый лук, (обязательно помять в руках для сочности)
Шашлык оставляем мариноваться в лучшем случае на сутки, если у вас нет суток, тогда берем вилку и прокалываем шашлык в нескольких местах для того, чтоб маринад пропитался в шашлык быстрей через эти отверстия.
📌 Приготовим картошку с салом в естественном шашлычном соусе. Берем картошечку среднего размера и делаем в нем отверстие вдоль картофеля (ножом для чистки сердцевины яблок) Нарезаем сало ломтиками по длине картошки, солим и перчим (приправы по вкусу) шпигуем продырявленные картофелины маринованным салом.
Нанизываем шашлык на шампур. Шашлык жарим на утрамбованных углях покрытые седым пеплом (это для того чтоб огонь не разгорался от жира шашлыка) Шашлык жарим таким образом чтоб создалась вначале жарки корочка, далее часто переворачиваем шашлык. От такой процедуры жарки шашлык получиться с хрустящей корочкой и сочный внутри такой шашлык будет таить во рту и доставлять нам кулинарное удовольствие. Пальчики оближешь!
Когда картошечка почти готова смешиваем ее через шампур с шашлыком, и позже шампуры с шашлыком кладем сверху шампуров с картошкой, чтоб пропитался сок шашлыка в картошку. Вот вам и естественный соус шашлычный.
Приятного просмотра друзья!
☑️✔️🔘🔴🔔📌📍 Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCKp89Z6Gvs9ODCNk0M5V1_g
🔴 Давайте дружить
✔️ Instagram https://instagram.com/vkus_mito?igshid=fyhz9a0d9juk
✔️ Tik Tok https://vm.tiktok.com/ZSgSaeY5/
✔️ Facebook https://bit.ly/2K6HeIh
✔️ VK. https://vk.com/vkus_mito
✔️ Odnoklassniki https://ok.ru/group/59445622472806
🟥 Рекомендую к просмотру:
✔️ Обалденные ребрышки https://www.youtube.com/watch?v=Tm2FSjdIGHU&t=19s
✔️ Курица на мангале https://youtu.be/WBAk3NZhQAU
✔️ Шашлык из говядины https://youtu.be/8x7Z10j6utE
✔️ Заяц в казане https://youtu.be/HjiqYLbWz9o
#вкусмито #рецептыотмито #шашлыкизсвинины #свинной шашлык #жариммясонамангале #kebab #шашлык #сочныйшашлык #намангале #вказане #жариммясо #нашампуре #нагриле #мясо #науглях #втандыре #пальчикиоближешь #жаримстейк #мужскойканал
Видео Неожиданно хрустящий ШАШЛЫК снаружи и сочный внутри, теперь только так буду, готовит Мито канала VKUS MITO
ИНГРЕДИЕНТЫ для ШАШЛЫКа :
📍Свиная шея
📍Крупная соль,
📍4 перца молотый
📍репчатый лук, (обязательно помять в руках для сочности)
Шашлык оставляем мариноваться в лучшем случае на сутки, если у вас нет суток, тогда берем вилку и прокалываем шашлык в нескольких местах для того, чтоб маринад пропитался в шашлык быстрей через эти отверстия.
📌 Приготовим картошку с салом в естественном шашлычном соусе. Берем картошечку среднего размера и делаем в нем отверстие вдоль картофеля (ножом для чистки сердцевины яблок) Нарезаем сало ломтиками по длине картошки, солим и перчим (приправы по вкусу) шпигуем продырявленные картофелины маринованным салом.
Нанизываем шашлык на шампур. Шашлык жарим на утрамбованных углях покрытые седым пеплом (это для того чтоб огонь не разгорался от жира шашлыка) Шашлык жарим таким образом чтоб создалась вначале жарки корочка, далее часто переворачиваем шашлык. От такой процедуры жарки шашлык получиться с хрустящей корочкой и сочный внутри такой шашлык будет таить во рту и доставлять нам кулинарное удовольствие. Пальчики оближешь!
Когда картошечка почти готова смешиваем ее через шампур с шашлыком, и позже шампуры с шашлыком кладем сверху шампуров с картошкой, чтоб пропитался сок шашлыка в картошку. Вот вам и естественный соус шашлычный.
Приятного просмотра друзья!
☑️✔️🔘🔴🔔📌📍 Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCKp89Z6Gvs9ODCNk0M5V1_g
🔴 Давайте дружить
✔️ Instagram https://instagram.com/vkus_mito?igshid=fyhz9a0d9juk
✔️ Tik Tok https://vm.tiktok.com/ZSgSaeY5/
✔️ Facebook https://bit.ly/2K6HeIh
✔️ VK. https://vk.com/vkus_mito
✔️ Odnoklassniki https://ok.ru/group/59445622472806
🟥 Рекомендую к просмотру:
✔️ Обалденные ребрышки https://www.youtube.com/watch?v=Tm2FSjdIGHU&t=19s
✔️ Курица на мангале https://youtu.be/WBAk3NZhQAU
✔️ Шашлык из говядины https://youtu.be/8x7Z10j6utE
✔️ Заяц в казане https://youtu.be/HjiqYLbWz9o
#вкусмито #рецептыотмито #шашлыкизсвинины #свинной шашлык #жариммясонамангале #kebab #шашлык #сочныйшашлык #намангале #вказане #жариммясо #нашампуре #нагриле #мясо #науглях #втандыре #пальчикиоближешь #жаримстейк #мужскойканал
Видео Неожиданно хрустящий ШАШЛЫК снаружи и сочный внутри, теперь только так буду, готовит Мито канала VKUS MITO
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Шашлык из свинины. Быстрый маринад. Как сделать мясо мягким.ШАШЛЫК из курицы или курица на мангале. ШАМПИНЬОНЫ на мангале. Готовим вместе с МитоКак приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.Долма на шампуре, готовит МитоЛюля Кебаб Секреты правильного Фарша!Советский шашлык. Как его готовили в СССРШашлык из свиной вырезки - вкуснее ничего не пробовал! Шашлык из свининыШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ И КАРТОШКА ПО ДЕРЕВЕНСКИ.ГОТОВИМ В КАЗАНЕ И НА МАНГАЛЕШАШЛЫК из крылышек или куриные крылышки на мангале готовит МитоБаранина на мангале или роллы из барашки от МитоГолова БЫКА в печи! ENG SUBРецепт просто БОМБА! Вы точно в него влюбитесь. Рецепт от ЖоржаЛЮЛЯ КЕБАБ в сыре и в тесте, готовит МитоШашлык из баранины в необычном исполнении, готовит МитоКак правильно приготовить шашлык из свиной шеи, три нехитрых правила.Сочный шашлык из курицы /ЛУЧШИЙ СОУС к курице.ХАЧАПУРИ на шампуре с сыром сулугуни готовит МитоКолбаски в тандыре, готовит МитоШкмерули или курица Чкмерули по грузински готовит МитоСвиные Ребра приготовленные в тандыре, готовит Мито