Mug cake de Chocolate en 2 minutos *en taza | VEG | Auxy

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Pastel de Chocolate a la taza en 2 minutos *Mugcake | VEG | Auxy
*Receta sin huevos y sin leche, fácil de adaptar para intolerantes al gluten.
Ingredientes
👉4 cdas de avena molida o la harina saludable que tengas en casa. + 1/2 cucharadita de polvo para hornear -levadura de repostería-.
👉 1 cda de cacao/cocoa sin azucar
👉1 cda de panela o azúcar de coco, mascabado, etc. También puedes usar xilitol, eritritol, stevia o Monkfruit a tu gusto.
👉5 cdas de bebida o leche vegetal -yo usé de soja sin azúcar- pero puede ser tu leche favorita
👉1 cda de aceite -yo usé de oliva suave- pero puedes usar cualquier otro que prefieras o tengas disponible en casa.
👉2 cdita de chispas de chocolate negro -opcional-

Esta receta es sin duda una de mis favoritas cuando no tengo tiempo o ganas de cocinar pero me apetece un dulce.

En este video te enseño como cocinar un mugcake al baño María:
https://youtu.be/5K6k7hjZ_3U

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