Таким десертом невозможно наесться! Готовится за 5 МИНУТ Без муки Без выпечки Без яиц и Без духовки!

#десерт #тортбезвыпечки #десерт

Нежный, тающий во рту, с потрясающим вкусом, очень легкий творожный десерт без выпечки со сметаной и клубникой.
Это то что нужно в летнюю жару.
Готовиться просто и быстро и также легко съедается. Приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 400 гр
Сметана 300 гр
Сахар 100 гр
Ванильный сахар 10 гр
Желатин быстрорастворимый 25 гр. + Вода 100 мл
Пакетик желе рассчитанный на 400 мл воды
Ягоды (клубника) 700 гр

Диаметр кольца 16 см
Вес десерта 2 кг

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Быстрорастворимый желатин 25 грамм заливаем холодной водой, берем 100 мл. Перемешиваем до однородности и отставляем набухать.
2. Творог 400 грамм перекладываем в миску, подходит любой жирности, у меня домашний. Добавляем сметану 300 грамм, берите любой жирности, у меня 15%.
Всыпаем сахар 100 грамм, если вы сладкоежка добавьте больше на свой вкус. Для улучшения вкуса ванильный сахар пакетик 10 грамм. Перебиваем все блендером до однородной массы.
3. Желатин отлично набух, растворяем на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 20 секунд.
В чуть остывший желатин добавляем пару ложек творожной массы, хорошо перемешаем.
Затем вливаем в основную творожную массу, перемешаем венчиком до однородности. Добавляем клубнику 400 грамм, удалив плодоножки и перемешиваем.
4. Формируем десерт в кулинарном кольце. Диаметр устанавливаю 16 сантиметров. Дно кольца обворачиваем фольгой и кладем пергамент по диаметру и также закрываем борта. Выкладываем массу в форму и равномерно все распределяем. Убираем десерт на час в холодильник.
5. Далее в удобную емкость всыпаем желе, беру лимонное. Пакетик берем из расчета на 400 мл жидкости. Вливаем это количество горячей воды и перемешиваем все до растворения.
6. Клубнику разрезаем на две половинки и выкладываем по периметру кольца. Остальную часть заполняем целой клубникой.
Аккуратно заливаем клубнику, чтобы она не всплыла, небольшим количеством желе. Ставим десерт в холодильник на несколько минут для фиксации ягод. Затем заливаем оставшимся желе. Отправляем в холодильник для застывания на 1-2 часа.
7. Вот какой десерт получаем. Снимаем кулинарное кольцо и удаляем пергамент с бортов. Убираем фольгу и нижний пергамент и кладем торт к чаю на блюдо.
Десерт отлично держит форму. Это то что нужно в летнюю жару.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCqoS03XFLoZYWb_WsWEmp0A

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#десерт #тортбезвыпечки #десерт#десертбезвыпечки #десертза5минут #десерты #рецептдесерта #творожныйдесерт #десертрецепты #летнийторт #тортсягодами #торткчаю #вкусныйдесерт #еда #этовкуснятина

Видео Таким десертом невозможно наесться! Готовится за 5 МИНУТ Без муки Без выпечки Без яиц и Без духовки! канала ЭТО ВКУСНЯТИНА