Top 8 món cuốn thanh mát ngon đãi cả nhà

Ẩm thực Việt Nam luôn phong phú, đa dạng. Điều này đã được chứng minh bằng việc ngay từ món loại cuốn thôi mà đã có biết bao nhiêu món ngon, hấp dẫn. Để biết đó là những món cuốn ngon nào, thì hôm nay các bạn hãy cùng với Blog Ẩm Thực đi tìm hiểu nhé!
Xem chi tiết tại:
https://blogamthuc.tv/top-8-mon-cuon-thanh-mat-ngon-dai-ca-nha/
https://youtu.be/_fKKQUggco0
#BlogẨmThực #món_cuốn

1. Bánh tráng cuốn thịt heo – Món cuốn ngon nổi tiếng bậc nhất
Món cuốn thơm ngon này nhìn có vẻ đơn giản nhưng cách chế biến lại khá cầu kỳ. Gồm bánh tráng phơi sương để giữ mùi thơm của gạo, không được quá cứng. Thịt heo có thể là luộc hoặc quay đều được nhưng phải có đủ nạc mỡ đan xen thì mới có độ béo ngậy, giòn thơm đúng điệu… Đặc biệt là sự kết hợp hơn 10 loại rau thơm khiến cho món cuốn này trở nên hấp dẫn.
2. Phở cuốn – Món cuốn ngon miệng được mọi người yêu thích
Phở cuốn là cách chế biến món cuốn ngon và một món ăn không còn xa lạ gì với mỗi người Việt từ Bắc vào Nam. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm. Mỗi cuốn phở gồm thịt bò xào, xà lách, rau thơm, cà rốt (tuỳ ý)... được chấm với nước mắm chua cay dễ ăn. Ở Hà Nội còn có hẳn một "con phố phở cuốn" ở đoạn Ngũ Xã với các hàng chuyên bán phở cuốn, phở chiên phồng... nổi tiếng từ lâu.
3. Gỏi cuốn – Chế biến món cuốn cho gia đình ngày hè nóng nực
Gỏi cuốn gây được ấn tượng đầu tiên với thực khách có lẽ là món ăn này rất đẹp mắt, Từng chiếc gỏi có tôm có thịt xinh xinh, hấp dẫn, nhìn là muốn ăn luôn. Lớp bánh tráng trong suốt bao bọc tôm thịt cùng các loại rau sống, xà lách, hẹ xanh và thêm một chút bún tươi... Cách làm gỏi cuốn thì khá đơn giản, đặc biệt là món ăn này không có quy định rõ ràng nào mà tùy từng khẩu vị người ăn có thể kết hợp với tương đen, mắm nêm, mắm tỏi ớt, sốt bơ đậu phộng...
4. Nem nướng cuốn bánh tráng – Menu món cuốn ngon được giới trẻ yêu thích
Nem nướng cuốn bánh tráng là món cuốn ngon đặc sản của thành phố du lịch biển Nha Trang mà ai ai cũng biết tới. Món cuốn ngon này là sự kết hợp của Nem nướng thơm ngon cùng với đa dạng rau sống có xà lách, dưa chuột, cà rốt, thêm vị chua ngọt của xoài, khế cùng với chuối chát, hành muối… tạo thành món ăn ăn cực kì cuốn hút về hương vị cũng như thị giác. Nước chấm là nước tương sền sệt đủ vị chua - cay - ngọt - mặn, theo nhiều "bí kíp gia truyền" là bao gồm 20 loại gia vị khác nhau.
5. Bò bía mặn – Món cuốn được học sinh, sinh viên ưa chuộng nhất
Bò bía mặn là món cuốn đặc sản của miền Nam, bao gồm lạp xưởng, trứng gà, cà rốt, rau xà lách, củ sắn, tôm khô, rau thơm… tất cả được thái nhỏ và gói thật khéo léo trong chiếc bánh tráng đã đủ độ mềm. Món ăn này có nước chấm kèm khá dễ làm không cầu kỳ như những cuốn khác. Chỉ với tương ớt trộn với lạc rang giã nhỏ phi bằng dầu ăn với hành khô là ta đã có một sốt chấm kèm bò bía mặn đúng điệu.
6. Nem rán – Nhà nhà đều biết món cuốn thơm ngon này
Nem rán hay chả giò, chả ram là món cuốn phổ biến, quá đỗi quen thuộc trong mâm cơm người Việt từ ngày thường cho đến những ngày lễ tết. Nguyên liệu chính của món ăn bao gồm: thịt lợn, tôm nõn, nấm mèo, miến dong… tất cả được xay nhỏ, kết hợp cùng các loại gia vị như hành lá, tiêu xay, nước mắm… làm cho chiếc nem trở nên thơm ngon với hương vị đậm đà, tuỳ khẩu vị cũng có thể nêm nếm, điều chỉnh dễ dàng.
7. Cuốn bỗng – Món cuốn ngon nổi tiếng Hải phòng
Cuốn bỗng là món ăn của địa phương vì thế nhiều người có thể nghe lạ lẫm. Với những ai chưa biết thì đấy đây là một món đặc sản lâu đời của huyện Thủy Nguyên, thành phố Hải Phòng. Món cuốn thơm ngon này có rất nhiều tên gọi khác nhau như cuốn bỗng, cuốn Thủy Nguyên, cuốn bún tôm…
8. Bánh tráng cuộn – Bí quyết chế biến món cuốn ngon khiến giới trẻ mê mẩn
Có nguồn gốc từ Sài Gòn, bánh tráng cuộn dần trở thành một món ăn vặt quen thuộc với người trẻ lẫn già trên khắp cả nước. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì món này có thành phần cơ bản không khác bánh tráng trộn bình thường, nhưng với cách chế biến mới lạ, giờ đây bánh tráng đã được cuốn lại thành từng cuộn và cắt miếng vừa ăn. Sự kết hợp thú vị với vị mặn của mực khô xé, vị chua ngọt của xoài xanh, thơm mùi rau răm đặc trưng cùng các gia vị và đặc biệt sốt bơ, sốt me thơm béo, ngậy, bùi… tất cả tạo nên hương vị cuốn hút riêng.

Món cuốn luôn có một sự lôi cuốn riêng, tiềm ẩn từ những nguyên vật liệu, cách chế biến và cả nước chấm cuốn. Hội tụ đủ để đánh gục những người sành ẩm thực khó tính nhất. Ngày hè nóng nực chán cơm này, bạn hãy thử thực hiện những món cuốn mà Blog Ẩm Thực vừa chia sẻ phía trên để chiêu đãi cho cả gia đình nhé!
-------------
Blog ẩm thực chuyên chia sẻ những món ăn ngon, mẹo vặt ăn uống , chế độ dinh dưỡng ... Đến với Blog Ẩm thực bạn có thể có được chế độ ăn uống phù hợp vừa đảm bảo sức khỏe vừa phù hợp với kinh tế.
Blog Ẩm thực - Đồng hành cùng ẩm thực thế giới.
Theo dõi những video mới nhất của Blog Ẩm Thực tại
Website : https://blogamthuc.tv/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCRa4BoG0IlkvdYah1OJ0kSQ

Видео Top 8 món cuốn thanh mát ngon đãi cả nhà канала Blog Ẩm Thực