#253 叻沙雞湯麵

想吃異國風味的料理，調味又覺得太複雜的話，
那就用懶人料理包唄😂～
放入自己喜歡的主食配菜，
在微調出自己喜歡的酸鹹辣度～
拌飯拌麵都好吃：Ｐ
　
✅有不錯的方法也很歡迎一起討論🙏
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　『食材』
➥雞腿肉⋯⋯⋯2支
➥洋蔥⋯⋯⋯⋯1/4顆
➥蒜頭⋯⋯⋯⋯3粒
➥青蔥⋯⋯⋯⋯1根
➥九層塔⋯⋯⋯1小撮
➥檸檬⋯⋯⋯⋯半顆 (非必要)
➥配菜⋯⋯⋯⋯隨意
➥麵條⋯⋯⋯⋯2人份 (白飯也不錯)
　『調味料』
➥叻沙醬⋯⋯⋯1包
➥鰹魚醬油⋯⋯適量 (或薄鹽醬油)
➥味醂⋯⋯⋯⋯適量 (或砂糖)
➥椰奶⋯⋯⋯⋯約100cc (太辣可多加點或清水)
➥清水⋯⋯⋯⋯約400cc
➥辣油⋯⋯⋯⋯適量
➥白芝麻⋯⋯⋯適量
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▶️章節時間表◀️
00:00 叻沙雞湯麵
00:10 食材處理🔪
01:02 開火🔥
02:58 上菜啦～
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▶️背景音樂 // BGM◀️
Mourning Dove - Zachariah Hickman
Dixie Outlandish Sting
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Видео #253 叻沙雞湯麵 канала 阿紘ㄟ灶咖