Saftiger Apfelblechkuchen mit einer leckeren Schmand Soße I Apple cake

Heute habe ich einen super saftigen und leckeren Apfel-Blechkuchen für euch. Der Kuchen wird durch eine Schmand-Soße saftig und bekommt einen leckeren Geschmack.

Zutaten für den Teig:
200 g Mehl
50 ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
3 Eier
200 g Zucker
150 g weiche Margarine oder Butter

Zutaten für die Schmand-Soße:
1 Packung Schmand
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
Puderzucker

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