🍽️ 연근과 찹쌀로 만드는 건강한 완자 레시피

이 영상에서는 연근과 찹쌀로 만드는 건강한 완자 레시피를 소개합니다. 가을에 딱 맞는 영양가 높은 연근과 쫄깃한 찹쌀, 돼지고기와 채소를 활용하여 쉽게 즐길 수 있는 건강식 완자를 만들어 보세요. 이 완자는 부드럽고 쫄깃하며 아삭한 맛이 일품입니다. 기름 없이 찐 방법으로 담백하고 아이들도 좋아할 만한 요리입니다. 쉽게 따라 할 수 있는 조리법을 통해 가족과 함께 맛있는 식사를 준비해보세요! 구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다.

📋 재료 준비
🌿 연근 2마디
🍚 찹쌀 (적당량)
🥕 당근 1개
🧄 파 2개
🥩 돼지고기 3냥
🍢 두부 작은 조각
🧂 소금, 조미료, 후추 (적당량)
🍜 간장 1스푼
🥄 굴소스 1스푼
🥚 계란 1개
🌽 옥수수 전분
🍳 만드는 방법
연근 세척: 연근을 얇게 썰어 소금물에 담가 산화를 방지하고 깨끗하게 합니다.
찹쌀 준비: 찹쌀을 깨끗이 씻어 충분히 물에 불려둡니다.
야채 손질: 연근, 당근, 파를 잘게 다진 후 다른 재료와 함께 섞습니다.
고기 및 두부 준비: 돼지고기와 두부를 곱게 다진 후 모든 재료와 양념을 섞어 만두 속을 만듭니다.
완자 만들기: 재료를 소량 덜어 작은 공 모양으로 만들고 찹쌀을 덧입힙니다.
찜: 완자를 쪄서 마무리합니다.
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