Sayap goreng sambal bawang

Bahan marinasi
8 pcs sayap ayam
3 siung bawang putih halus
1 butir telur
1 sdm cuka / air jeruk lemon
1 sdt baking powder, opsional
3 sdm tepung tapioka
1 sdt kaldu
1 sdt garam
1/2 sdm gula
1/2 sdt merica
1 sdm kecap ikan

Bahan sambal bawang
100 gr bawang merah kecil utuh
1 siung bawang putih halus
5 batang daun bawang
12 buah cabai rawit merah
50 ml air
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/2 sdm gula
1/4 sdt kaldu bubuk / penyedap

#ayamgoreng #sambalbawang #tumisbawang
#sayapgoreng

Видео Sayap goreng sambal bawang канала sri's kitchen