GUDEG JOGJA | KOMPLIT, PRAKTIS DAN MUDAH, SEMUA PASTI BISA MEMASAK GUDEG ENAK ASLI JOGJA

Resep Lengkap Gudeg Jogja :
Bahan :
1 Kg nangka muda
Tulangan ayam
8 buah telur ayam

Bumbu :
15 bawang merah
15 Bawang putih
10 buah kemiri
1 sdm ketumbar
1/2 sdm jinten
1 sdt merica
2 ruas jari lengkuas (laos)
4 batang serai
4 lembar daun salam
2 lembar daun jati
200 gram gula jawa (bisa pakai gula aren) pilih yang berwarna coklat
2 sdt garam
1 sdt gula putih
1 sdt kaldu jamur
1 lt air
500 ml santan

Видео GUDEG JOGJA | KOMPLIT, PRAKTIS DAN MUDAH, SEMUA PASTI BISA MEMASAK GUDEG ENAK ASLI JOGJA канала sri's kitchen