РАБАТОН | рецепт истинных равиоли от Марко Черветти

А вы знали, что равиоли изначально - это никакие не пельмени по-итальянски? С самого начала равиоли означали именно начинку, а не тесто! И еще больше вам скажу - о рабатоне ну вообще никто не знает на целом свете! Только жители моего родного города Алессандрия в Пьемонте. Смотрите это видео, готовьте самое неизвестное блюдо на свете!

Вам понадобится:

• Рикотта - 150 г
• Мука - 60 г
• Яйца - 2 шт
• Шпинат - 250 г
• Пармезан - 20 г
• Панировочные сухари - 30 г
• Сливочное масло - 47 г (2 г для рук, 15 г для формы, 30 г для запекания)
• Соль и перец - по вкусу
• Свежие листья шалфея - 3 г
• Корица молотая - 0.5 г
• Сушеный майоран - 0.5 г

Читайте новости обо мне в социальных сетях:

Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/

Не забывайте писать в комментариях блюда, которые я могу приготовить для Вас на канале! Жду классные идеи и предложения!

Делитесь этим видео с друзьями, готовьте вместе по рецептам Марко Черветти!

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший

Видео РАБАТОН | рецепт истинных равиоли от Марко Черветти канала Marco Cervetti