BOLO FLORAL - ESPECIAL PARA CASAMENTO

INSCREVA-SE PARA A 2ª MASTERCLASS INTERNACIONAL - A MARATONA DO CONFEITEIRO

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RECEITA

MASSA
340g de farinha de trigo
240ml de leite aquecido
300g de açúcar refinado
6 gemas
6 claras
10g de fermento para bolo
10ml de essência de baunilha

RECHEIO DE MOUSSE DE NINHO
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200g de leite ninho em pó
1 colher (sopa) de margarina
200g de chantilly batido
3g de gelatina sem sabor
20ml de água

RECHEIO DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
400g de doce de leite
250g de ameixa preta picadas
10g de farinha de trigo

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