BOLO GELADO NUVEM DE COCO - CHEF LÉO OLIVEIRA

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Olá pessoal, hoje irei ensinar um delicioso bolo gelado nuvem de coco que tenho certeza que vocês irão adorar.

RECEITA

MASSA
6 ovos (clara e gema)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado ou 250g
1 xícara leite de coco ou 200ml
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de óleo ou 40ml
3 xícaras (chá) de farinha de trigo ou 360g
1 colher (sopa) de fermento em pó ou 10g

RECHEIO
550ml de chantilly ou 2 1/2 xícara
1 lata de leite condensado
120ml de leite de coco ou 1/2 xícara

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