Любимая БАБУШКА НАУЧИЛА! Большой Татарский пирог с мясом Зур Бэлиш
Всем привет! Сегодня готовлю Зур Бэлиш – это национальное блюдо татарской кухни. Печёный Татарский пирог с мясом из пресного теста с разнообразной начинкой. Начинку чаще делают из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем, чаще всего в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста.
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊
https://vk.com/club181994136
Состав начинки:
800 г мяса ( у меня филе бедра индейки)
300 г лука
8 шт. картофель среднего размера
1 неполная ст.л соли
смесь перцев белый + черный – 1/3 ч.л
Тесто:
650 г муки пшеничной
190 г сливочного масла
400 г сметаны 15-% или 20-% жирности
1 неполная ч.л соли
1/3 ч.л негашенной соды
Видео Любимая БАБУШКА НАУЧИЛА! Большой Татарский пирог с мясом Зур Бэлиш канала Марина Super Food
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊
https://vk.com/club181994136
Состав начинки:
800 г мяса ( у меня филе бедра индейки)
300 г лука
8 шт. картофель среднего размера
1 неполная ст.л соли
смесь перцев белый + черный – 1/3 ч.л
Тесто:
650 г муки пшеничной
190 г сливочного масла
400 г сметаны 15-% или 20-% жирности
1 неполная ч.л соли
1/3 ч.л негашенной соды
Видео Любимая БАБУШКА НАУЧИЛА! Большой Татарский пирог с мясом Зур Бэлиш канала Марина Super Food
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! СВИНИНА "СМАК" 🎄 Горячее блюдо на праздничный стол!Вкуснее любых сосисок из магазина! Нежные и вкусные куриные сосиски (колбаски)Любимые ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ! 💜 Изумительно вкусное печеньеПИРОЖНЫЕ "КЛУБНИЧНЫЕ ЛОМТИКИ!" Нежное тесто и много ягодной начинкиЛучшая закуска на праздник! Очень вкусный "Полосатый" рулет на большую компанию"КРЕМОВЫЙ" пирог, который просто ТАЕТ во рту!! Творожный пирог, Чизкейк из творогаТорт "НЕЖЕНКА" Невероятно ВОЗДУШНЫЙ и ЛЁГКИЙ ♥️ Рецепт шоколадного торта на праздникНИ ОДНОЙ ТРЕЩИНКИ! ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА: РУЛЕТ "Клубника со сливками"СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ! ПИРОЖНЫЕ "ВИШНЁВЫЕ ЛОМТИКИ!"Моя семья его обожает и называет тортом: Французский пирог с клубникой и заварным кремом"ЛАМИНГТОН" АВСТРАЛИЙСКИЕ ПИРОЖНЫЕ ✧ СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!ПИРОЖКИ как ПУХ! Тесто "ПЯТИМИНУТКА"! Пирожки на сковороде и духовкеФАНТАСТИЧЕСКИ Вкусный ПИРОГ К ЧАЮ! 🍰 ПИРОГ с МЕРЕНГОЙ и крыжовникомШОКОЛАДНЫЙ Торт с Клубникой ✧ Безумно Вкусный!НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! ✧ БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ к чаюЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С КРЕМОМ! ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХДомашний ЗЕФИР 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!! ЗЕФИР из черной смородиныИсчезает МГНОВЕННО! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КАПРИЗ"ДЕТИ просят это ЕЩЁ и ЕЩЁ 🍪 Готовлю ПЕЧЕНЬЕ СЕРПАНТИНКАБАЧКИ больше не жарю! Готовлю ТОЛЬКО ТАК! Полоски из кабачков в духовке