معمول التمر الفاخر بطريقتي الخاصة برسمة ثابتة وقوام ناعم جدا
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#حلويات_العيد
#معمول
اقدم لكم وصفتي الخاصة لاعداد معمول العيد بالطحين كل من ذاقها اخذ وصفتها مني 🥰
المكونات
2 كوب زبدة = 420 جرام
1 كوب سكر بودرة
1 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب بودرة
2 بيضة
فانيلا بودرة او سائلة المتوفر عندكم
1 كيلو دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للحشو
1 ونصف كيلو عجوة او معجون تمر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
4 ملعقة كبيرة زبدة او زيت
الملاحظات
نخفق الزبدة مع باقي المكونات بنفس الترتيب داخل الفيديو
نستخدم بيض حجمه كبير ولو كان صغير نشيل من الدقيق ربع كوب
نضيف الدقيق ونقلب الى ان يمتزج داخل الزبدة
نبدأ نعحنها بايدينا قليلا
نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة ثم نبدأ نشتغل فيها
نستخدم قال معمول بلاستيك وافضل شيئ الكبس حتى ما تلصق العجينة
ندهن القالب زيت اول مرة ولو لزقت العجينة فيه اعجنيها بايدك وارجعي اكبسيها ما بيصرلها شي
اهم نقطة هي الخبز
ننزل الشبكة اخر رف ونسخن الفرن على 200
ندخل الصينية ونحسب ربع ساعة ثم نشغل الشواية لتحمير الوجه قليلا
ممكن تاخذ وقت اطول من ربع ساعة حسب فرنك تفقديها من اسفل وشوفي اللون المناسب
طلعيها وبس تبرد نعبيها في علب محكمة الغلق
الكمية اعطتني 2 ونص كيلو معمول
الطعم بجد احلى من معمول حلواني وهش جدا جدا اتمنى منكم تجربوه
اتمنى ذكر المصدر عند نقل الطريقة اعزائي
#سفيرة_الطبخ
هنا الوصفة المعدلة للمعمول بالسمنة وبالاكواب وبدون مضرب كهربائي
https://youtu.be/qLEXfnHD6ZQ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/
وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks
Ingredients
2 cups butter = 420 grams
1 cup of powdered sugar
1 cup vegetable oil
1 cup of powdered milk
2 eggs
Vanilla powder or liquid available with you
1 kilo flour
1/4 teaspoon baking powder
For stuffing
1 and a half kilos of paste dates
Half a teaspoon of cinnamon powder
4 tablespoons of butter or oil
Видео معمول التمر الفاخر بطريقتي الخاصة برسمة ثابتة وقوام ناعم جدا канала سفيرة الطبخ ام انوار
#حلويات_العيد
#معمول
اقدم لكم وصفتي الخاصة لاعداد معمول العيد بالطحين كل من ذاقها اخذ وصفتها مني 🥰
المكونات
2 كوب زبدة = 420 جرام
1 كوب سكر بودرة
1 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب بودرة
2 بيضة
فانيلا بودرة او سائلة المتوفر عندكم
1 كيلو دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للحشو
1 ونصف كيلو عجوة او معجون تمر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
4 ملعقة كبيرة زبدة او زيت
الملاحظات
نخفق الزبدة مع باقي المكونات بنفس الترتيب داخل الفيديو
نستخدم بيض حجمه كبير ولو كان صغير نشيل من الدقيق ربع كوب
نضيف الدقيق ونقلب الى ان يمتزج داخل الزبدة
نبدأ نعحنها بايدينا قليلا
نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة ثم نبدأ نشتغل فيها
نستخدم قال معمول بلاستيك وافضل شيئ الكبس حتى ما تلصق العجينة
ندهن القالب زيت اول مرة ولو لزقت العجينة فيه اعجنيها بايدك وارجعي اكبسيها ما بيصرلها شي
اهم نقطة هي الخبز
ننزل الشبكة اخر رف ونسخن الفرن على 200
ندخل الصينية ونحسب ربع ساعة ثم نشغل الشواية لتحمير الوجه قليلا
ممكن تاخذ وقت اطول من ربع ساعة حسب فرنك تفقديها من اسفل وشوفي اللون المناسب
طلعيها وبس تبرد نعبيها في علب محكمة الغلق
الكمية اعطتني 2 ونص كيلو معمول
الطعم بجد احلى من معمول حلواني وهش جدا جدا اتمنى منكم تجربوه
اتمنى ذكر المصدر عند نقل الطريقة اعزائي
#سفيرة_الطبخ
هنا الوصفة المعدلة للمعمول بالسمنة وبالاكواب وبدون مضرب كهربائي
https://youtu.be/qLEXfnHD6ZQ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/
وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks
Ingredients
2 cups butter = 420 grams
1 cup of powdered sugar
1 cup vegetable oil
1 cup of powdered milk
2 eggs
Vanilla powder or liquid available with you
1 kilo flour
1/4 teaspoon baking powder
For stuffing
1 and a half kilos of paste dates
Half a teaspoon of cinnamon powder
4 tablespoons of butter or oil
Видео معمول التمر الفاخر بطريقتي الخاصة برسمة ثابتة وقوام ناعم جدا канала سفيرة الطبخ ام انوار
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
My Favourite Butter Cookie Recipeكيكة جوز الهند سريعة في الخلاط كيكة الثلج الاقتصادية لمحبي جوز الهندمعمول العيد بالسميد والطحين مع جميع اسرار نجاحها هش ويذوب في الفم ناجح مليون بالمية والعيار بالكوبمعجنات تركية والجبنة بعجينة انواع لذيذة جدا وسهلة العمل Turkish pastries and cheese in a very easyمع خبز الثوم الجديد وداعا للتوست رغيف عائلي مقسم وجاهز ناجح جدا وصحي🔥Maamoul عجينة المعمولكيكات صغيرة بالشوكولا شكل جديد وكمية كبيرة😉 بمكونات اساسية بدون اي مجهودBint al Shan أشهر أكله يمنيه بنت الصحن بالطريقه التقليديهلو عندك كوب دقيق وكوب حليب حضري الحلوي التحفة في دقايق والطعم خيااالالغريبه الناعمه الناجحه تذوب بالفم مع الاخطاء اللي ممكن تواجهوها وحلولها يعني غريبه عالأصولاصابع التمر بالسمسم هشة وتذوب في الفم وكتير طيب 😍😋.بسكوت التمر الاصلي بسكوت بالعجوة رائع 🥮 ومغذي للاطفال🎊معمول التمر 2 بالسمنة وبالاكواب/معمول التمر الفاخر بالطحينكيكة شوكولاتة بجوز الهند بالحشوة المطبوخة جديدة ولذيذة😋الغريبة يعني السهل الممتنع! والأخطاء اللي بتخليها تشقق أو تسيح في الفرنالحلوى المحبوبة في المقلاة 🍳بدون فرن بثلاث مكونات فقط روووعةجديد الحلويات لشرب الشاي ببيضة واحدة فقط بدون طابع بدون زيت وبدون كثرة التزيين حضري حلوة اقتصاديةكليجة العيد للغالين بطريقتي المميزه بشهادة كل من تذوقها كليجه عراقيه بالتمر و الجوزمعروك التمر..خبز التمر .كعك التمرالقطني مسميات كتير لاطيب فطور يومي وسحور لايام رمضانالمعمول السريع بالطحين والزبدة والحليب المحلى المكثف يذوب بالفم ولا اطيب🤩😋.