크루번 (크루아상+ 모카번🥐☕️)
크루키 만들고 남은 냉동 생지로 크루번을 만들었어요!
겉바속촉의 정석!
갓 구워서 우유와 먹으면 정말 맛있어요:)
📔크루번 (4개 분량)
•크루아상 냉동생지 4개(70g*4)
•커피토핑
인스턴트커피 4g, 뜨거운 물 4g, 무염버터 40g ,설탕 35g, 달걀 28g, 박력분 55g
1. 뜨거운 물에 인스턴트 커피가루를 넣고 녹여주세요.
2. 실온 상태의 버터에 설탕을 넣고 섞어주세요.
3. 실온의 달걀을 2번에 나눠 넣고 섞어주세요.
4. 커피 혼합물을 넣고 섞어주세요.
5. 박력분을 넣고 섞어주세요.
5. 크루아상 생지 1개당 25-30g의 토핑을 올려주세요.
Видео 크루번 (크루아상+ 모카번🥐☕️) канала 진영 Jinyeong
겉바속촉의 정석!
갓 구워서 우유와 먹으면 정말 맛있어요:)
📔크루번 (4개 분량)
•크루아상 냉동생지 4개(70g*4)
•커피토핑
인스턴트커피 4g, 뜨거운 물 4g, 무염버터 40g ,설탕 35g, 달걀 28g, 박력분 55g
1. 뜨거운 물에 인스턴트 커피가루를 넣고 녹여주세요.
2. 실온 상태의 버터에 설탕을 넣고 섞어주세요.
3. 실온의 달걀을 2번에 나눠 넣고 섞어주세요.
4. 커피 혼합물을 넣고 섞어주세요.
5. 박력분을 넣고 섞어주세요.
5. 크루아상 생지 1개당 25-30g의 토핑을 올려주세요.
Видео 크루번 (크루아상+ 모카번🥐☕️) канала 진영 Jinyeong
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