Тесто для пиццы #shorts

https://www.instagram.com/inamallina/
Подпишись на наш канал http://goo.gl/XtnVQN

🍕ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ🍕
⠀
По многочисленным просьбам выкладываю отдельное видео рецепт по приготовлению теста для пиццы. Это классический рецепт, по которому я готовлю уже очень долгое время.
⠀
Нам нужно:
📌Мука -500 гр
📌Вода теплая -330 мл
📌Оливковое масло -2 ст л
📌Дрожжи сухие -6 гр
📌Соль -1/4 ч л
📌Сахар - щепотка
⠀
В тёплую воду добавляем Сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут. Затем добавляем соль, оливковое масло, муку и перемешиваем. Вымешивать тесто необходимо минут 10-15. Затем Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1 час.
⠀
Тесто для пиццы готово.
⠀
Перед приготовлением теста обязательно просеивайте муку. Так тесто получится лёгким и воздушным.
⠀
Выпекать пиццу необходимо при температуре 230° около 10 - 12 минут. Я обычно выпекаю при температуре 230° в течение 7 минут, а затем включаю конвекцию и запекаю ещё 4-5 минут.
⠀
Из этого количества продуктов получается две пиццы 30 см.
⠀
Моя любимая начинка - Грудинка и грибы. А ещё люблю пиццу Маргарита 🤤. А вы какую пиццу больше всего любите?

Видео Тесто для пиццы #shorts канала inamallina