Фаршированные Перцы. Вся семья Балдеет . Рецепт Болгарского фаршированного перца с говядиной и рисом

Подробный рецепт Болгарского Фаршированного перца с Мясом и рисом в Томатном соусе
Нам понадобится Фарш Говяжий 500 грамм и Куриный 500 грамм
Рис отварной готовый 5 столовых ложек и отправляем его в фарш , солим и перчим .
Делаем зажарку из моркови 2 шт и одной луковицы . Приготовленную зажарку из моркови и лука - половину отправляем в фарш . В оставшуюся зажарку наливаем томатный сок 1-1.5 литра , и даем соку закипеть и добавляем 1 ст ложку сахара и соль перец по вкусу . 2-4 столовые ложку сока добавляем в фарш и хорошо перемешиваем - это для того чтоб фарш был сочный . Берете кастрюлю подходящую для количества перца чтоб можно было его плотно выставить и далее начиняете весь перец . И перец заливаем соусом с зажаркой , если соус не накрыл перец то нужно добавить сок или воды еще . Даем 20 прокипеть - пробуем на соль перец и еще на 20 минут прокипеть . Готово . Приятного Аппетита .
#рецепты #еда

Видео Фаршированные Перцы. Вся семья Балдеет . Рецепт Болгарского фаршированного перца с говядиной и рисом канала Все что можно есть / Food Time