LENTEJAS ( 6 RACIONES )

LENTEJAS ( PARA 6 o 8 PERSONAS )
Ingredientes:
un muslo de Pollo
tres trocitos de Chorizo
Hueso de Jamon
dos Pimientos Italianos
cuatro Zanahorias
una Cebolla
una Cabeza de Ajos
dos hojas Laurel
Tomate triturado (250 grs.)
300 grs Lentejas Pardinas
Sal, Aceite y Agua ( dos litros y medio)

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