Куриные котлеты, сочные, мощные

В этом видео я расскажу как делать котлеты из куриного бедра и лука. У нас получаться сочные вкусные и ароматные котлеты.
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/TrueKitchen_blog

#куриныекотлеты
------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт:
Куриное бедро - 1 кг
Лук репчатый - 350 г
Соль
Перец
Карри

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Чистим и моем лук. Произвольно нарезаем его. Жарим до золотистого цвета и прозрачности, скидываем потом на сито и охлаждаем. Бедро куриное разбираем, срезаем хрящи и кости, шкуру снимаем. Далее пропускаем мясо и лук через мясорубку. В фарш добавляем соль, перец, карри и замешиваем. Далее выбиваем фарш и ставим в холодильник на час. Потом формируем котлеты смачивая руки и складываем на противень, застеленный пергаментом ставим на 30 минут в холодильник. Потом панируем в муке и начинаем жарить до золотистой корочке. Потом складываем котлеты на противень и запекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. И всё) котлеты готовы) Приятного аппетита!)

Спасибо за просмотр) Подписывайся на мой канал и смотри другие сочные рецепты)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Привет!) Меня зовут Лукьянов Пётр и это канал True Kitchen) если ты умеешь готовить и ищешь проверенные рецепты или ты только учишься готовить, если ты повар работающий в ресторане или любишь готовить дома - то ты на нужном канале. Здесь я расскажу о секретах кухни, о тонкостях приготовления пищи и поделюсь проверенными рецептами. Добро пожаловать)

Страница Facebook: https://www.facebook.com/True-Kitchen-100278301823194
Страница Instagram канала: https://www.instagram.com/truekitchen
Страница Instagram: https://www.instagram.com/good_look_man
Мой канал: https://www.youtube.com/c/TrueKitchen_blog

Видео Куриные котлеты, сочные, мощные канала True Kitchen