Chlieb a pečivo – ako si správne vybrať? (1. časť)
Urobili sme za Vás nákup a analýzu takmer všetkých druhov chleba a pečiva, ktoré sú celozrnné, grahamové alebo budia dojem zdravého chleba a pečiva. Dr. Bukovský vás v tejto prvej časti nášho 4-dielneho seriálu prevedie dôležitými definíciami a slovenskou realitou. Celozrnná múka, grahamová múka, biela múka, viaczrnné, cereálne, fit, hnedé, s posýpkou, so semienkami, so sušeným ovocím, s goji, s chia semienkami – to všetko sa v našich obchodoch predáva a ponúka.
V snahe o získanie zákazníka sa firmy snažia rýchlo vyvíjať „nové druhy“ chleba a pečiva a nevyhýbajú sa pri tom ani konaniu, ktoré zákazníka zavádza alebo až klame.
Chlieb však nie je prášok na pranie ani mobilný telefón – nepotrebujeme každú chvíľu nový „vylepšený“ druh. Nepotrebujeme chleby a pečivo, do ktorych sa prisype trochu nejakej „práve teraz zázračnej“ suroviny a voilá! – na svete je nový druh zázračného chleba!
Nie. Úplne by stačilo, aby viac slovenských pekárov (zatiaľ ich je žalostne málo) piekli aspoň zopár naozajstných, poctivých celozrnných a grahamových druhov chleba a pečiva.
A môžu také chleby piecť dlhé roky bez zmeny, snažiť sa udržať vysokú kvalitu – to je umenie! Nie každú chvíľu vtrhnúť na trh s novým produktom a hlasným pokrikom...
Видео Chlieb a pečivo – ako si správne vybrať? (1. časť) канала Dr. Igor Bukovský – AKV
V snahe o získanie zákazníka sa firmy snažia rýchlo vyvíjať „nové druhy“ chleba a pečiva a nevyhýbajú sa pri tom ani konaniu, ktoré zákazníka zavádza alebo až klame.
Chlieb však nie je prášok na pranie ani mobilný telefón – nepotrebujeme každú chvíľu nový „vylepšený“ druh. Nepotrebujeme chleby a pečivo, do ktorych sa prisype trochu nejakej „práve teraz zázračnej“ suroviny a voilá! – na svete je nový druh zázračného chleba!
Nie. Úplne by stačilo, aby viac slovenských pekárov (zatiaľ ich je žalostne málo) piekli aspoň zopár naozajstných, poctivých celozrnných a grahamových druhov chleba a pečiva.
A môžu také chleby piecť dlhé roky bez zmeny, snažiť sa udržať vysokú kvalitu – to je umenie! Nie každú chvíľu vtrhnúť na trh s novým produktom a hlasným pokrikom...
Видео Chlieb a pečivo – ako si správne vybrať? (1. časť) канала Dr. Igor Bukovský – AKV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Chlieb a pečivo – ako si správne vybrať? (2. časť)Káva a kofeín – čo sa s tým deje v tráviacom systéme?Zrážanlivosť krvi a výživa – prevencia trombózy a tromboembólieVláknina driape naše črevá – naozaj?Vím, co jím: PečivoChudnutie – preberte kontrolu nad svojou večerou! A vaše otázky.Pečeň – očista a regeneráciaHypertenzia: takto rýchlo môžete znížiť tlak krvi a začnete liečiť svoje cievyZapnite turbínu svojho metabolizmu – hnedý tuk!Igor Bukovský – lekár, ktorý má na pandémiu iný názorCelozrnný chlieb domáci. Japonská metóda. Vegánsky recept.Autoimunitné stavy, lieky proti zápalu a spánok – nové správyHypertenzia: TÝCHTO 9 zložiek stravy účinne znižuje krvný tlak (2. diel minisérie)Rastlinné mlieka - ktoré a koľko?Výživa, zdravie a krása pokožky – nové inšpirácie!Pôst a prechodné hladovanie – pomáha a ako?Kyslá kapusta – čo je v nej to najlepšie? A ďalšie otázky...Kozie mlieko, kolostrum, prekyslenie, vyplavenie žlčových kameňov a “vitamín” B17Chlieb a pečivo – ako si správne vybrať? (4. časť)Prečo určite NIE plnotučné mliečne výrobky?