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【食べ方いろいろ】じゃこの旨味がだしになる!!キャベツをたっぷり食べられる万能スープの作り方。<万能じゃこキャベツスープ>

【万能じゃこキャベツスープ】

ちりめんじゃこがだし代わり
煮干しに近い旨味で
煮干しよりもぐっと品の良い味わい

キャベツもたっぷり食べられる
超ヘルシーなスープです。

そのまま食べてもおいしいのですが
ちょい足しすれば
美味しさの可能性は無限に広がります。

ちょい足しのアイデアを合わせて紹介します。

朝ごはんにも
夜食にも
飲んだ後にも

覚えておけば
絶対、助かること間違いなし。

本日のおまけは
あれをプラスして、
バリエーションがさらに広がるアイデア

溶き卵ってゆーてますが
カットわかめ入れてました💦

どちらでも美味しいので
許して下さいませ🙇‍♀️

とりあえず
最後まで見てね~♪
<材料>(2人分)
A)キャベツ・・・・・・・・・・・・1/4個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
B)ちりめんじゃこ・・・・・・20g
  しょうが・・・・・・・・・・・・1かけ
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・400㎖
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2~1
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

*使っているのはちりめんじゃこです。シラス干しだと、もっと多めに入れないと旨みがうまくでない可能性があります🙇‍♀️
★万能塩もみキャベツの作り方
https://youtu.be/rGtXaVkEHKE

【その他のキャベツレシピはこちら】
https://youtube.com/playlist?list=PL9tsywU_EJRjOpx26mjYTIBOKIutyQfA_

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『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
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Видео 【食べ方いろいろ】じゃこの旨味がだしになる!!キャベツをたっぷり食べられる万能スープの作り方。<万能じゃこキャベツスープ> канала 奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
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