Gogosi pufoase ce se mentin moi si proaspete 4 zile. Ingredientul secret e in fiecare casa.

Am foarte multe retete de gogosi pe canal, dar reteta de azi este singura care isi pastreaza textura moale si placuta atat de mult timp. Puteti manca aceste gogosi cu cartofi si a patra zi de cand le-ati preparat, desi va garantez ca nu vor rezista atat de mult timp.
10-11 bucati
Ingrediente:
• 250 g faina de cozonac, plus inca putin daca mai este nevoie
• 35 g zahar - adica aproximativ 2 linguri cu varf
• 16 g de zahar vanilat – adica doua pliculete de 8 g
• 3-4 g de sare (adica o lingurita rasa)
• 25 g unt
• 25 de de drojdie proaspata verificata sa fie in termenul de valabilitate
• 1 ou la temperatura camerei
• 250 g cartofi fierti in coaja si apoi curatati. Sunt cantariti dupa fierbere si curatare.
• Si ulei pentru prajit

Видео Gogosi pufoase ce se mentin moi si proaspete 4 zile. Ingredientul secret e in fiecare casa. канала Retetele Mihaelei