Mutterkorn: Hexenwahn, Ergotismus und LSD - Standort, Inhaltsstoffe, Wirkung, Geschichte

Der Mutterkornpilz ist ein Pilz, der die Welt schon mehrfach verändert hat. Obwohl er nur so klein und unscheinbar ist, gibt es wohl kaum einen Pilz, der das Leben und Sterben auf dem Planeten Erde so stark beeinflusst hat. Der Würger im Roggen war einst Auslöser schlimmer Epidemien und Pandemien, in den viele Menschen sich an ihm vergiftet und krank wurden oder sogar starben. Die Rede ist hier vom Syndrom, welches der Pilz auslöst, auch bekannt als Ergotismus oder Sankt Antonius Feuer. Damit verbunden spielte der Pilz wahrscheinlich auch eine entscheidende Rolle in den Hexenverfolgungen. Doch nicht nur dunkle Kapitel hat der Purpurbraune Mutterkornpilz (Claviceps purpurea) auf dem Kerbholz. Denn die heutige Medizin wäre wohl nicht das, was sie ist, ohne diesen Pilz, dem wir schon viele wichtige Medikamente zu verdanken haben, die Leben gerettet oder sogar gespendet haben. Als wäre das nicht genug, löste er mit seinen Alkaloiden auch noch eine Kulturrevolution aus. Aus dem Mutterkornpilz wurde erstmalig LSD (Lysergsäurediethylamid) hergestellt. Eine Substanz, die viel veränderte, zum positiven wie auch zum negativen. In diesem Video portraitieren wir diesen Pilz mal ganz detailliert. Wir schauen uns an, wo er wann wächst und wie er aussieht und wie sein Lebenskreislauf funktioniert. Außerdem befassen wir uns mit seinen Inhaltsstoffen und Studien zur Wirkung. Darüber hinaus arbeiten wir Schritt für Schritt die lange Geschichte dieses Pilzes auf. Viel Spaß bei dieser Doku über Ergot, den Mutterkornpilz.
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Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.

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Studien und weiterführende Links:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3707848/
https://www.bfr.bund.de/cm/343/mutterkornalkaloide_in_roggenmehl.pdf
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/ergotamine
https://reference.medscape.com/drug/ergomar-ergotamine-343027
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25389218/
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2019.00943/full
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5603820/
https://www.pnas.org/content/113/17/4853
https://www.pbs.org/wnet/secrets/witches-curse-clues-evidence/1501/
https://yalebooks.yale.edu/book/9780300051216/poisons-past
https://www.theguardian.com/artanddesign/2017/may/11/design-museum-california-designing-freedom-tech-design
https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2010/daz-29-2010/mutterkorn-halluzinogen-und-ausloeser-von-vergiftungen
00:00 Begrüßung
00:24 Warnhinweis
00:46 Standort, Wirt
01:33 Aussehen, Bestimmung, Merkmale, Lebenskreislauf
05:27 Ökologie
06:04 Alkaloide
06:44 Ergotamin (Wirkung)
07:20 Ergometrin (Wirkung)
08:07 Bromocriptin (Wirkung)
10:06 LSD (Lysergsäurediethylamid), Studien
17:03 Ergotismus, Sankt Antoniusfeuer, Toxikologie (Geschichte)
20:47 Hexenwahn, Hexenprozesse von Salem
23:24 Mysterien von Eleusis
24:43 Verwendung in der Geschichte
25:45 Fazit

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