Medžiotojų vištiena - Italijos virtuvė

Medžiotojų vištienos troškinys - tai Italijos virtuvės patiekalas! Tai gilias senovės tradicijas turintis patiekalas labai mėgstamas italų ir dažnai gaminamas šiuolaikinėje virtuvėje.
Medžiotojų vištiena - tai labai greitai gaminamas ir labai skanus valgis, kurį tikrai verta pamėginti pasigaminti patiems!
Kaip visada tokie nacionaliniai patiekalai turi begalę receptų versijų. Vyriška Virtuvė pagamino medžiotojų vištienos troškinį pagal kelias receptų versijas.
Garnyrui naudojama polentos košė arba ryžiai.
Tikrai labai skanu - rekomenduojame!

Prenumeruokite mus:
https://www.youtube.com/c/Vyri%C5%A1k...

Kviečiame į feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane"
https://www.facebook.com/groups/81469...

Mus rasite:
https://www.facebook.com/sodyba.svajo...
https://www.svajoniudvaras.lt

Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!
https://www.facebook.com/saujelegruzi...

RECEPTAS:
Vištienos blauzdelių filė 1kg
Pomidorai vidutinio dydžio 5vnt
Svogūnai vidutinio dydžio 5vnt
Česnakas 1vnt
Citrina 0,5vnt
Druska, judieji pipirai, aitri paprika pagal skonį
Miltai apvolioti mėsai 200g
Bazilikas pundelis
Baltas vynas 200ml
Vištienos sultinys 200ml
Kaparėliai 0,5v/š
Žalios alyvuogės 1-2 v/š
Sviestas 2 v/š
Pomidorų pasta 3 v/š

Polentos košei:
Polenta 150g
Sūris kietas 150g
Tyras alyvuogių aliejus 3v/š
Raudonėlis 2 v/š

#vyriskavirtuve
#gaminamekazane
#medziotojuvista

„Twin Musicom“ kūrinys „Italian Afternoon“ yra licencijuotas pagal Creative Commons Attribution licenciją (__license_URL__)
Atlikėjas: http://www.twinmusicom.org/

Видео Medžiotojų vištiena - Italijos virtuvė канала Vyriška Virtuvė