ШКАФЫ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА MATURMEAT. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД
🔥 Сухое созревание — выдержка мяса при определенной температуре и влажности для улучшения его качеств: плотности, структуры, цвета, вкуса и аромата. Его используют в процессе подготовки мяса для стейков и говяжьих ребер.
В этой части рассказа, сертифицированный технолог - Андрей Вишневский расскажет о методах сухого созревания мяса.
ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ:
https://clck.ru/GVdwk
КУРС В ШКОЛЕ:
📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GVdxc
APACH CHEF LINE:
📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение: https://clck.ru/GVdxy
📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line:
https://clck.ru/GVdyJ
📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line: https://clck.ru/GVdye
📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GVdyJ
📌 Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт.
#ApachLab #СухоеВызревание
📌 Наш сайт: https://apachlab.ru
📌 Facebook: https://www.facebook.com/apachlab
📌 Instagram: https://www.instagram.com/apach.lab
📌 вКонтакте: https://vk.com/apachlab
Видео ШКАФЫ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА MATURMEAT. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД канала Apach Lab_TV
В этой части рассказа, сертифицированный технолог - Андрей Вишневский расскажет о методах сухого созревания мяса.
ПОДРОБНЕЕ ОБ ОБОРУДОВАНИИ:
https://clck.ru/GVdwk
КУРС В ШКОЛЕ:
📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GVdxc
APACH CHEF LINE:
📌 Оставьте заявку на комплексное оснащение: https://clck.ru/GVdxy
📌 Посмотрите каталог Apach Chef Line:
https://clck.ru/GVdyJ
📌 Узнайте подробнее о линейке Apach Chef Line: https://clck.ru/GVdye
📌 Больше обучающих видео в школе Apach Lab: https://clck.ru/GVdyJ
📌 Apach Lab — это лаборатория инноваций для профессиональной кухни. Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт.
#ApachLab #СухоеВызревание
📌 Наш сайт: https://apachlab.ru
📌 Facebook: https://www.facebook.com/apachlab
📌 Instagram: https://www.instagram.com/apach.lab
📌 вКонтакте: https://vk.com/apachlab
Видео ШКАФЫ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА MATURMEAT. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД канала Apach Lab_TV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ОСОБЕННОСТИ ПРОЦЕССА СОЗРЕВАНИЯ МЯСА В ШКАФАХ MATURMEATМЕТОДЫ СОЗРЕВАНИЯ МЯСАСухое созревание мяса 21 день БЕЗ специальной камеры. ДомаКлиматическая камера Полаир 700 литров с внешним осушителемКуттер HURAKAN HKN-CL9. ОбзорКак своими руками из обычного холодильника сделать камеру для вызревания сыров и колбас .СУХОЕ СОЗРЕВАНИЕ МЯСА - ОСНОВНЫЕ ОШИБКИ. ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ СЫРЬЯТЕМПЕРАТУРА. ВЛИЯНИЕ ТЕПЛА И ВРЕМЕНИ НА МЫШЕЧНОЕ МЯСОКлиматическая камера для сыровяления. Климаткамера,ТОП 8 мобильных приложений для бизнеса 2021Сухое вызревание (созревание) технология и конструкция климатической камеры краткоКлиматическая камера для созревания сыра и колбас своими руками| Камера для сыровяленияКамера сухого вызревания в Red Steak & WineХолодильник из кондиционера! 🥶 в цветочном магазине!💨❄️ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОДУКТОВ РАЗНЫХ ВИДОВСвоими руками холодильник для сыровяления мяса, брожения лагера и хранения пиваКлиматическая камера, не все так просто как казалось. Проблемки в эксплуатации...Шкаф для мяса Caso Dry Aged Master 380 Pro | Обзор. Часть 1Климатическая камера своими руками из холодильника Бирюса 310-1МОЯ НОВАЯ КОПТИЛЬНЯ.ОБЗОР КОПТИЛЬНИ И СУШИЛЬНОГО ШКАФА