Croquetas de Pollo crujientes y deliciosas. Comida rusa

¡Amigos ! En este episodio les comparto una receta del platillo favorito de su majestad El emperador Ruso Alexandro I , él mismo que combatió a Napoleon Bonaparte en el 1812. Es una receta que tiene una interesante historia que cuento en la sección cultural de este video ! Buen provecho!

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LISTA DE INGREDIETNES x croqueta
100 gr de pechuga molida
10 gr de miga de pan
15 gr de mantequila
15 gr crema pastelera para batir (35%)
una pizca de sal
medio diente de ajo
5 gr de perejil y cilantro
25 gr de crutones
aceite para freir
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