PAN ROLLO DE LANA

Pan Rollo de Lana

Ingredientes:

- 300g de harina de trigo

- 4g de levadura seca o 8g de levadura fresca

- 80ml de Leche (tibia)

- 1 Huevo

- 60g de Azúcar

- 1/4 de cucharadita de Sal

- 100ml de Nata para montar o crema de leche

- 35g de Mantequilla derretida

- Para el relleno: Crema de chocolate y avellanas. Pueden agregar el relleno que más les guste.

- 1 huevo batido ( para barnizar)

* El molde que utilizo tiene un diámetro de 19 cm × 8 de alto

* Hornear el Pan en horno precalentado a 180°C por 25 minutos
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