Tienes carne y patatas? Prepara un rico almuerzo para sorprender

Hola como están? Por aquí les comparto una deliciosa receta que dejará a más de uno encantado. Además es muy fácil de hacer y con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Si te gustó la receta, me puedes apoyar suscribiéndote a mi canal y activando la campanita para que te lleguen notificaciones cada vez que suba un nuevo vídeo.
CARNE CON PATATAS

INGREDIENTES:

-* PARA EL PURÉ:

- Papas aprox. 6
- 1 Cucharada de mantequilla
- 4 Cucharadas de Leche
- 60g de Queso Mozarella rallado
- 1 Cucharada de perejil o cilantro
- Sal y pimienta al gusto
-* PARA LA SALSA:

- 7 Tomates bien maduros
- 1 Cebolla mediana
- 5 dientes de ajo
- 1 Ají dulce o (pimentón o pimiento, un trozo pequeño)

-* PARA LA CARNE:

- Aproximadamente 700g de Carne de Res Molida
- Preparar un sofrito con: cebolla, cebollín, pimentón, ají dulce, ajos.
- Condimentar con Sal, pimienta, comino, orégano y cúrcuma.
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de Aceite
- 5 Cucharadas de Pan rallado o ( harina de maíz o trigo)
-* PARA LA PARTE FINAL DEL ARMADO:
* Queso Mozarella Rallado

* Queso Parmesano Rallado
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