Receta: Frijoles refritos de la abuela | Cocineros Mexicanos

Todo platillo tiene su chiste y por eso Toño te enseña cómo preparar los Frijoles refritos de la abuela, con el toque especial de Cocineros Mexicanos.

120 gr. Longaniza
2 Pencas chicas de nopal
1 T. Cebolla morada
1 Chile serrano
1 T. Pasas
1 T. Frijol negro refrito
3 C. Aceite vegetal
2 Huaraches
MANERA DE HACERSE
​1.​En un sartén caliente con aceite dora la longaniza.
​2.​Agrega cebolla cortada en tiras delgadas, sofríe por unos minutos y agrega pasas, nopales previamente cocidos y cortados en tiras y chile serrano sin semillas cortados en tiras muy delgadas.
​3.​Calienta los huaraches en un comal, unta frijoles y agrega el guisado encima.
​4.​Acompaña con salsa verde y berros.

No te pierdas nuestras recetas en TV, Cocineros Mexicanos, de Lunes a Viernes de 12 a 2 pm por Azteca Trece.

Visita nuestro sitio: http://www.aztecatrece.com/cocinerosmexicanos

Sigue nuestras redes sociales:
Twitter: @CocinerosMXTV
Facebook: https://www.facebook.com/CocinerosMXTV

Видео Receta: Frijoles refritos de la abuela | Cocineros Mexicanos канала Cocineros Mexicanos