Самая острая перцовка - рецепт настойки на перце Carolina Reaper и дегустация

Очень острая настойка на перце для тех, кто любит действительно жгучий вкус перцовки.
Ингредиенты:
сушеный перец Carolina Reaper - 1 штука;
молотая паприка - 1 чайная ложка;
мёд - 1 столовая ложка;
водка (самогон, спирт 40%) - 0,5 л.

Рецепт острой перцовки:
1. Перец разделить на 4 части.
2. Поместить все ингредиенты в банку для настаивания, залить алкогольной основой.
3. Плотно закрыть, взболтать.
4. Настаивать в темном помещении при комнатной температуре 1-3 дня (чем дольше, тем более жгучим будет вкус).
5. Готовую перцовку процедить через марлю, затем профильтровать через вату и разлить в бутылки для хранения.

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com
Канал Вкусный продукт https://www.youtube.com/c/%D0%92%D0%9A%D0%A3%D0%A1%D0%9D%D0%AB%D0%99%D0%9F%D0%A0%D0%9E%D0%94%D0%A3%D0%9A%D0%A2

Видео Самая острая перцовка - рецепт настойки на перце Carolina Reaper и дегустация канала АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков