Кукурузные хлебцы с сыром 🌽 Чвиштари 🌽 ჭვიშტარი 🌽 Corn bread with cheese
Сегодня делюсь рецептом грузинских кукурузных хлебцев с сыром.
Ингредиенты:
Кукурузная мука – 250 г
Сыр сулугуни (либо моцарелла) – 250 г
Яйцо – 1 шт
Минеральная газированная вода – 225 г
Соль - По вкусу (если сыр не соленый)
Растительное масло для фритюра.
Как готовить чвиштари:
Натираем на средней, или мелкой тёрке сыр. В другую чашу просеиваем кукурузную муку, вбиваем яйцо и вливаем газированную минеральную воду. Добавляем в муку соль, в зависимости от солёности сыра. Замешиваем тесто. Когда мука вберёт в себя воду, добавляем тёртый сыр и вымешиваем до однородного состояния.
Лепим шарики из теста весом 50 грамм и формируем колбаски длиной 10 см.
В сотейник наливаем растительное рафинированное масло, хорошо его нагреваем, отправляем туда подготовленные колбаски и готовим на среднем огне 6-7 минут, время от времени переворачивая. Следите, чтоб хлебцы не слиплись.
Когда хлебцы хорошо зарумянятся, извлекаем их на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Чвиштари готовы. Их можно есть как самостоятельное блюдо, так и в качестве хлеба к основным блюдам. Кукурузные хлебцы с сыром изумительно сочетаются с чесночным или сырным соусом. Это вкусно! Готовьте!
Видео Кукурузные хлебцы с сыром 🌽 Чвиштари 🌽 ჭვიშტარი 🌽 Corn bread with cheese канала БурМикС Канал со вкусом
Ингредиенты:
Кукурузная мука – 250 г
Сыр сулугуни (либо моцарелла) – 250 г
Яйцо – 1 шт
Минеральная газированная вода – 225 г
Соль - По вкусу (если сыр не соленый)
Растительное масло для фритюра.
Как готовить чвиштари:
Натираем на средней, или мелкой тёрке сыр. В другую чашу просеиваем кукурузную муку, вбиваем яйцо и вливаем газированную минеральную воду. Добавляем в муку соль, в зависимости от солёности сыра. Замешиваем тесто. Когда мука вберёт в себя воду, добавляем тёртый сыр и вымешиваем до однородного состояния.
Лепим шарики из теста весом 50 грамм и формируем колбаски длиной 10 см.
В сотейник наливаем растительное рафинированное масло, хорошо его нагреваем, отправляем туда подготовленные колбаски и готовим на среднем огне 6-7 минут, время от времени переворачивая. Следите, чтоб хлебцы не слиплись.
Когда хлебцы хорошо зарумянятся, извлекаем их на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Чвиштари готовы. Их можно есть как самостоятельное блюдо, так и в качестве хлеба к основным блюдам. Кукурузные хлебцы с сыром изумительно сочетаются с чесночным или сырным соусом. Это вкусно! Готовьте!
Видео Кукурузные хлебцы с сыром 🌽 Чвиштари 🌽 ჭვიშტარი 🌽 Corn bread with cheese канала БурМикС Канал со вкусом
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
5 февраля 2024 г. 11:00:12
00:03:06
Другие видео канала
![02 Серия Казань, Казан и Колесо](https://i.ytimg.com/vi/BkKw6LeFuaA/default.jpg)
![Полезные котлеты / Морковные котлеты / Котлеты без мяса](https://i.ytimg.com/vi/ZOQi-HV5Dtg/default.jpg)
![09 Серия По каналам Санкт-Петербурга](https://i.ytimg.com/vi/0P4PLYZKg1o/default.jpg)
![Лучший рецепт горячего шоколада ☕ Hot chocolate](https://i.ytimg.com/vi/Yjvamc4El0w/default.jpg)
![Можно ли доверять рецептам из интернета? / Торт Птичье молоко по рецепту из интернета](https://i.ytimg.com/vi/pSaj46nVPeY/default.jpg)
![3 Секрета пышного омлета](https://i.ytimg.com/vi/ptevr3ZtBoE/default.jpg)
![Сайки или Советские Булочки по 9 копеек ❤️ Buns](https://i.ytimg.com/vi/ZrwzZHH7WX0/default.jpg)
![Папоротник в сметане с сыром](https://i.ytimg.com/vi/2KZQzsxNKSU/default.jpg)
![Минтай тушеный в томате с овощами 🐟 Pollock stewed in tomato with vegetables](https://i.ytimg.com/vi/sE8r1kCuIGs/default.jpg)
![ЗАКУСКА №2 Рулетики из баклажанов с морковкой 🍆 Eggplant recipe 2](https://i.ytimg.com/vi/2OCs4Lk0aj0/default.jpg)
![Вьетнамские жареные рулетики Нэмы / Chả giò / Nem rán / Vietnamese Fried Nema Rolls](https://i.ytimg.com/vi/C065_9AfJu0/default.jpg)
![Очень вкусный САЛАТ простой в приготовлении салат с перепелиными яйцами / Quail Egg Salad(Subtitles)](https://i.ytimg.com/vi/q3n5mOHryuQ/default.jpg)
![Такой НЕЖНЕЙШЕЙ КУРИЦЫ вы ещё не ели 🐔 Курица тушеная в автоклаве🐔 Chicken stew with vegetables](https://i.ytimg.com/vi/EsaHeFanu1Q/default.jpg)
![16 Серия Москва Парящий мост](https://i.ytimg.com/vi/ppmKrLn7tkU/default.jpg)
![Куриные ножки барбекю в духовке 🍗 BBQ chicken legs in the oven](https://i.ytimg.com/vi/t0e3n0E-UsQ/default.jpg)
![05 Серия Отпуск 2023 город Владимир - Суздаль / Тур Города золотой Руси](https://i.ytimg.com/vi/RIwZwgHRSQ8/default.jpg)
![Салат Грибная фантазия 🍄 Салат с грибами и курицей 🐔 Mushroom and Chicken Salad](https://i.ytimg.com/vi/fgrUR4sw_qc/default.jpg)
![Новые приключения начинаются / 01 Серия Летим в Казань](https://i.ytimg.com/vi/b7Is2np0Gjw/default.jpg)
![Что едят на Камчатке 🔥 Кылум, Килыкил или просто Кирилка / What do they eat in Kamchatka](https://i.ytimg.com/vi/8HvK5TKsxHY/default.jpg)
![Это очень просто! Корзинки с миндальным кремом 🥧 Cakes with almond cream](https://i.ytimg.com/vi/e3OI9DOWlYE/default.jpg)
![Самая нежная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА по рецепту 1939 года / Cottage cheese casserole](https://i.ytimg.com/vi/zG1oypADs8s/default.jpg)